舌尖上的美味作文(优秀13篇)

在现实生活或工作学习中,大家都跟作文打过交道吧,写作文可以锻炼我们的独处习惯,让自己的心静下来,思考自己未来的方向。那么问题来了,到底应如何写一篇优秀的作文呢?旧书不厌百回读,熟读精思子自知,本页是敬业的小编帮大伙儿收集的13篇舌尖上的美味的相关范文,欢迎阅读。

舌尖上的美味作文 篇一

妈妈会做各种各样关于鱼的美食。比如:豆腐鱼汤、水煮活鱼、鱼丸子、鱼肉松等。说到鱼肉松还有一个小故事呢!

话说妈妈刚怀上我的时候,她吃什么就吐什么,不爱吃肉只爱吃点青菜。爸爸看到非常着急说:“这样子下去可不行,会没营养的。”外婆知道了就做了一些鱼肉松。

没想到妈妈很喜欢吃,从此以后我也非常喜欢吃。

但鱼肉松的制作方法太复杂了。

得先把骨头和肉分开,再把肉煮熟,最后还要花上几个小时的时间把肉烘干,才能做出香喷喷的肉松。

每次妈妈做完这道菜都腰酸背痛,我都特别心疼。我真想对妈妈撒个小谎说:“妈妈我不爱吃鱼肉松了,你以后不要再做了。”但又想撒谎是不对的,我可以给妈妈打下手让妈妈可以不用那么累。

妈妈我喜欢吃鱼肉松,但我更爱你。

舌尖上的美味作文 篇二

暑假时,我和妈妈来到了我的故乡——甘肃民勤。我们准备去挖野菜,民勤有名的野菜麻曲曲。

来到庄稼地,我用铲子铲麻曲曲。可恶!这个麻曲曲太茂盛了,害的我很不好铲。嘿!嘿!嘿!我右手拿着铲子,使出吃奶的力气,一次又一次地向麻曲曲的根部铲去。哼,它的根部已经被我铲出许多口子了,却还是没有倒。太让人生气了!我使出九牛二虎之力,狠狠地向它铲去,总算倒了。哈哈哈!接下来。我又继续寻找麻曲曲。不一会的功夫,便铲了一大筐。

回家后,妈妈说:“要不,我们把它凉拌上吃吧!”“好啊好啊!”我兴奋地说。我帮妈妈端了一盆水,放到桌子上。我心想:凉拌麻曲曲到底是什么味道呢?只见妈妈迅速地把麻曲曲择干净,又淘了一边。等我把水烧开以后,把麻曲曲放在沸水中煮了一小会儿。妈妈用筷子把麻曲曲捞出来,放在了盛满凉水的盆中。冷却了一会儿,妈妈又控了控水,把它切成一段一段的,放在了盘子里。妈妈把盐、味精、香油和醋各放了一点在小碗里。轻轻地搅拌了几下,把汤汁洒在麻曲曲上,就大功告成啦!

我迫不及待地拿起筷子,尝了一口,“哇,好苦!妈妈,怎么这么难吃呀?“妈妈认真地对我说:”你仔细品尝,它虽然有点苦,但是,当你吃完之后,嘴里还会有一丝丝甜。“听了妈妈的话,我又仔细品尝了一番,苦中还真的带着意思淡淡的清甜呢。于是,我就大口吃了起来。妈妈看见我吃的津津有味,高兴地讲了起来:“孩子,你知道吗?这麻曲曲不但能吃,还能治病。”真的吗?妈妈?“

“当然是真的了,孩子。妈妈小的时候,经常吃,现在人们生活条件好了,不常吃这个了。但是,谁要是上火了,人们还是习惯吃点麻曲曲来降火,效果很好的。“听了妈妈的话,我想,原来妈妈在教我忆苦思甜呢?

一棵小小的麻曲曲真的有这么神奇吗?我怀着好奇的心情在网上查了下。原来,麻曲曲菜又叫苦苦菜,学名“苣荬菜”,药名”败酱草“。据《本草纲目》记载,麻曲曲菜有清凉解毒,明目和胃,破淤活血,消炎利尿的作用,哦,原来,麻曲曲有这么多用处啊!

看了资料,我恍然大悟,麻曲曲不但是人们舌尖上的美味,还是人们治病的好药材呢!

舌尖上的美味优秀作文 篇三

在常州有许多特色名吃,有小笼包、大麻糕、银丝面……常州的小吃数不胜数。

我刚走进双桂坊我就闻见了各种美食浓浓的香气,这香气就如一只手勾引着我。

我点了一碗三鲜馄饨没过多久,就上来了。我细细端详着这碗热气腾腾的三鲜馄饨,只见它们一个个皮薄如蝉翼,就连里面的馅料都隐隐约约的透了出来,它们如一个个大元宝一般,这些白白胖胖的馄饨娃娃似的亲密地依靠在一起,它们的模样十分相似,就如一对对孪身兄弟。

在馄饨的旁边还有一些青青的葱,犹如青山环绕的湖水,看上去就令人垂涎三尺。凑近一闻,一股猪油的浓浓的香气和青葱的清香一下子钻进了我的鼻子,它们的美味光闻就令我口水流了一地,我馋的来不及了立刻舀起了一个馄饨。

我轻轻地咬了一口,馄饨的香味顿时充满了我的鼻腔,馄饨皮软软的,滑滑的,而且很有嚼劲。我吮吸了一口馄饨里的汤汁,鲜美无比,我又咬了口里面的馅,又鲜又嫩。怪不得称为“三鲜馄饨”呢,这滋味妙不可言,我几分钟就吃完了,可还想再来一碗,可看见我那远远的肚皮,再也吃不下了。我向四周望去,只见许多客人都吃得津津有味,时不时说几声好吃好吃。

听了这个心动了没?心动不如行动,快去尝尝我们家乡的三鲜馄饨吧!

舌尖上的美味作文500字【精彩7 篇四

什么是舌尖上的美味的呢?来听听我的介绍吧!

在学校里面,时间充足的话,我是这么吃午餐的。先用勺子大米饭上敲一个小洞,再把汤倒进小洞里有里,有小虾米的汤会更美味了,再把西兰花插进米饭里,一个森林就做好了!顿时觉得自己像一只小怪物,快速干掉,扫光一个早上的烦恼。

在爸爸妈妈不在时,偷偷地拿出干脆面,用力地敲碎,然后倒进碗里,咽一口水,用舌头舔一下嘴唇,再低头去碰干脆面,干脆面就被粘起来,嘴唇只要一收,一大推干脆面即可收入口中,那味道绝了。

还有小零食洋葱圈上面有一点细盐,先把它们挂在手指上,用门牙一点一点咬下去,一点一点,如果再配上一杯可乐的话,哈吃炸鸡翅的时候,不应该在吵闹的人群中边走边吃,应该把金黄的炸鸡带回家吃,先把脆脆的外皮啃完,再用手去撕那些鸡肉,把每个角落都吃完。接着到红烧的骨头,可啃5分钟呢,最后就是软骨,再细细咀嚼其中美味。吃的停不下来。

主食也不该失落,馒头应该先撕着吃,先把外面的一层皮给吃了,里面要撕成三层,加一片肉和油条,这样有咬下去,肉有弹性,油条的油自然溅出来。

吃螃蟹当然也要有仪式感,用剪刀把肥硕的大钳子剪下来,再用筷子轻轻地把蟹肉挑一下,再嘴吸一下,就送到了嘴里。蟹黄才是重点,深红的膏略带一些硬硬的,去沾点酱油,一股前所未有的美味在舌尖上。

是不是被我讲的有点饿的感觉呢?

舌尖上的美味作文400字 篇五

我的家乡在伯乐,有美丽见的山,有风景优美的河,但是,这些都不算什么,我们家的美食提最有名的。

在伯乐,人们心目中 最好吃的要数麻辣鸡了,如果你大老远从其他地方跑来没吃有到它,那你一定会后悔一辈子。在伯乐的大街小巷几乎每一家都有麻辣鸡,在伯乐随便走进一家店,都会看到招牌上的三个字——麻辣鸡。点上两个菜,老板都会给你拿一个小碟子,上面放着冒着热气的麻辣鸡。

这些鸡红通通表面还带着层辣椒粉,闻一闻,一股扑鼻而来的香味向我扑来,让人想立马咬上一口,舌尖刚碰上,就会感到一阵剧烈的麻辣味!那种麻辣的没法形容,好像嘴里有一团火在燃烧,伸出舌头用扇子扇也无济于事。有的孩子的头都冒汗了,有的小孩辣的一直喝凉水,而我确一直在喊“好辣呀!好辣呀!”恨不得要飞上天。

有的人早上没时间做饭, 就会在饭店里点上一碗面条。这也是我们家乡人爱吃的味道,老板给您端上来一碗油黄的面条,在上面加点酱,放点青菜,搅拌一下,大功告成了。尝一口真香!让人欲罢不能。

晚上,再吃一碗粉酱面条,一定会让上你做个好梦,这面条粘糊糊的,里面放有香菜和酱,吃一口唇齿留香。

美食的味道就是家乡的味道,家乡的味道让人们回味无穷!

舌尖上的美味作文 篇六

酸笋炒肉是我们家最美味的一道菜,一片片白白的肉,一条条光滑、新鲜的酸笋,红红的辣子、绿绿的香菜,再加上这道菜散发出热腾腾的香气,一看就让人想多吃几嘴,美美来一顿。

酸笋炒肉要拌饭吃,如果你不拌,吃上几口,就会觉得一股辣味涌上来,让你像哈巴狗一样,张着嘴巴,不停地向外吐舌头。这种憨厚的样子谁愿意做,所以吃的时候,一定要小心,否则这顿饭只能改为“喝水”了。

酸笋炒肉的味道可好了。先夹一块肉,舔一下,一股酸酸辣辣的味道溢满了嘴巴,嚼一嚼咽下去,你会感到无比的美味,让你才吃第一口,又想吃第二口、第三口……吃完肉再来品尝酸笋吧!闻一闻,香气扑鼻,仔细品尝,开始有一点甜甜的感觉,接着甜中带辣,慢慢地变得更辣,更爽了。

酸笋炒肉以盐、酸笋、肉、小米辣、香菜、酱油、大蒜和姜为食材,炒的时候要注意:肉和酸笋要一起炒,不然就没有刚刚说的那个美味了。

舌尖上的美味作文400字 篇七

每年除夕,我们中国人大都要回家吃年夜饭,今年也不例外。

我才刚从外公那拿到红包,就听到了开饭的声音。我可最爱吃外婆做的饭了!

在我们宁波人的餐桌上总少不了海鲜的身影,虾呀、蟹呀、鱼呀等总是少不了。它们个个香味扑鼻,我一会吃上几个花生米;一会儿抓了一把炸鱼往嘴里扔;一会儿又提了一个红膏炝蟹,简直不亦乐乎。

可最令我念念不忘的美食还要数外婆秘制的那道“羊肉汤”了。

终于,外婆端上了一锅热气腾腾的羊肉汤。汤是棕色的,肉看起来像一座小岛,汤看起来则是大海,那些散落在“大海”中的小肉丁似乎在向人们招手,叫人直流口水。等老妈拍完了照,我就迫不及待地用勺子装了满满一盆的汤和肉,我先喝了一口汤,里面完全吃不出羊肉的膻味,那是外婆加了陈醋和大蒜叶的缘故,暖暖的,十分解寒。还没等我吃肉,那扑鼻的香味儿早就来了。我咬了一大口肉,那松松软软可口的瘦肉和滑而不腻的肥肉搭在一起,令我陶醉。我细细品,慢慢尝。如果你也吃了一口,肯定也停不下来,渐渐的,我喝光了整整一锅!这种汤,有独一无二的味儿,是家的味儿,可谓色香味俱全。

愿岁岁有今朝、年年有羊肉汤!

舌尖上的美味作文 篇八

如果说到了北京,没去吃全聚德的烤鸭,那是一种遗憾;那么说到了南通,不去尝尝陈扬的小汤包,也是一大憾事啊……

还没进门,一股香气扑鼻而来,使劲地吸一口气,那香气直往鼻孔里钻,你看,每一个小汤包都小巧玲珑,长得矮矮的、胖胖的,成锥形坐在深深的笼子里。在那锥形顶端,有十几条褶子均匀分布,当中还有一个小而深的“洞”,好似一个个迷你小火山,即将爆发;又好似一个个倒着的陀螺,自由地旋转着……肥嘟嘟的小汤包,在笼子里,等待我筷子的光临呢!

拿起筷子,小心翼翼地夹起一个,嘿,这小家伙可真沉哩!举起它,对着灯光一照,仔细一看,哟!隐约可以看到肉馅呢;再摇一摇,还可以感受到肉汁慢慢地在晃动哩!

轻轻地夹起一个小汤包,慢慢地送到嘴边,温柔地在小汤包的外皮上,咬一小口,那浓郁的汤汁与鲜嫩的肉馅显露出来。轻轻地去吮吸包中的汤汁,每一滴都是那么的鲜美,而且油而不腻,咸中带甜,使舌头上的每个细胞都充满了活力,口腔里也溢满了香味,而那肉馅更是又嫩又香,富有弹性,嚼劲十足,入肚后,唇齿留香,真是应了那句“轻轻提,慢慢移,先开窗,后喝汤,才能品尝到小汤包的‘鲜味道’”。

舌尖上的美味作文400字 篇九

我的家乡不是高楼林立的大城市,而是普普通通的农村,这里有令人垂涎的特色美食——酿豆腐。

酿豆腐,我们需要准备馅料、白白嫩嫩的豆腐和一些调料。首先我们要制作馅料,先把肉切成肉末,再放入香菇,然后加上生粉、酱油、盐,搅拌均匀。最后拿出豆腐,在豆腐中间,挖一个小洞,在上面放点生粉,再放入制作好的肉馅,放肉馅一定要特别小心,不然会弄破豆腐,肉馅不要放太多,也不要放太少。

我按着同样的方法,酿好了全部豆腐,看着变得胖嘟嘟的豆腐,开心极了!最后一步:焖豆腐,先把酿好的豆腐放入锅里,煎一煎,煎至两面金黄后,加入清水,大火开始焖,约二分钟后,倒入胡椒粉、鸡精、盐,小火慢焖5分钟就可以出锅了,焖好的酿豆腐颜色淡黄,香味扑鼻,美味极了!一家人都吃得津津有味。

那么好吃的酿豆腐,它是怎么来的呢?传说在很久以前,有两个好兄弟,一个五华人和一个兴宁人,一起去吃饭。一个人要豆腐,一个人要猪肉,为此争论不已。老板想了想说:“要不加起来做道酿豆腐。”做好了,两个人吃着都觉得美味极了,后来就有了出名的酿豆腐。

我爱吃美味的酿豆腐,也爱我的家乡。

舌尖上的美味作文 篇十

拿起油赞子,我仔细观赏:它呈土黄色,形状像麻花一样。看见它,我仿佛看到了女孩子那粗粗的麻花辫子。赞子的表面有许多鹅黄颗粒,细细一看,原来是碎渣子。

我放入口中,“咔擦”一声,唇齿之间满是赞子的香味,这味道犹如一个个小精灵在我的舌尖上跳舞,一顿视觉与味觉的盛宴正式开始啦!前调是赞子放入锅中油炸的油香,后调则是赞子那淳朴的芝麻香。赞子的碎渣来到了我的喉管,我的喉管如大海一般儿,那赞子就像在海中乘风破浪的小木船,接着她顺着食道来到了胃,被我的胃彻底融化啦,可那味道依旧在我的胃中回荡。矮酥油赞子,仿佛有着神奇的魔力,把我的心紧紧勾住不放,让我欲罢不能。令我惊讶的是,这味道勾起了我儿时的回忆。

舌尖上的美味作文400字 篇十一

作为一名地道的客家人,大家知道我们每天都可以吃到的东西是什么吗?啊!那就是大家都爱吃的酿豆腐。

酿豆腐的制作材料很简单,只要准备豆腐皮、青菜、炸肉、和一些调味料就可以了。酿豆腐制作第一步是制作馅料,首先我们把青菜在水中洗净,洗了后和炸肉放在一起剁成七分碎,之后撒上适量玉米粉,加上水,把它们揉成团,再加上自己喜欢又好吃的配料,馅料就制作好了。

第二步是把馅料装入划开的豆腐小口中,这样就像一个胖胖的包子似的。在做的过程中,我们不得不小心地装肉。因为太多的话,会撑破“口袋”的,这样一来就会影响它的美观。

最后一步是至关重要的一步,也就是“蒸”。蒸时水位应该不高不低,然后放入喜欢的调料,再把酿好的豆腐放入水中开蒸,并放上锅盖,8分钟后开锅盖,把酿好的豆腐翻开另一面蒸,蒸好时要把调味料再放些才入味。蒸好后就放生葱,“哇,好香呀!”我的酿豆腐就这样制作好了!

酿豆腐的味道好吃得很,它不仅让我品到了食物的美味,而且还让我品到了家乡的美。

舌尖上的美味作文 篇十二

天空万里无云,热情的阳光早已扫满整个海门,不时有一群群的鸟儿从天空中轻盈的飞过,这样的天气让人心情格外舒畅。

也许是这样的好天气,好心情打动了,她说要带我出去逛街。我一听便兴奋了起来,知道又有好吃的好玩的了。

不知不觉中妈妈已经带我来到步行街。真是热闹啊!瞧街上人流如潮,车水马龙。人们的声音和车子的声音融为一体好似一首清新又美好的歌曲在我耳畔不停地奏着。店铺里应有尽有,各种卖衣服的、吃的、喝的、玩的……正当我欣赏的时候,一股诱人的香味扑鼻而来,真是说不出的好闻,的甜蜜,牛奶的香浓。各种各样的香味融合在一起,让人无法分辨他们到底是什么香。我被这香味牵引着来到一家鸡排店,哇塞,店门口已经人满为患了,排起了长龙似的队伍,我和妈妈也赶紧加入进来!

时间好像故意放慢了脚步捉弄我似的,左等右等,好像过了一个世纪似的,终于“下一位”惊醒了我,我瞬间有些不知所措,咦,我在这干嘛来着?想了半天才反应过来,哦,我是来吃美味的,看着广告栏上的介绍都让我垂涎三尺,看着就肯定好吃,精挑细选了一番,我要了一份“虾球甜蜜鸡排”。

付光钱。后台工作的立刻手不停蹄的忙碌了起来,一看就是专业的,那手法和速度,真让人佩服,只见她拿出一片冰的雪白的鸡排,一下子撒进了滚烫的油锅,立马炸开了锅,锅里“噼里啪啦”地响起来。反而像一串大鞭炮。左手抓一把葱,右手抓一把调料粉,挥洒自如,一会儿时间,鸡排就可以出炉了,饥饿如狼的我早已饥渴难耐,肚子里的小馋虫已经闹得天翻地覆了,开始品尝美味。

原来像穿了了一件衣的鸡排和虾球已经变了样,穿上了更加华贵的金缕玉衣,真是格外耀眼。加上各种酱料的陪伴,变得香酥可口。我迫不及待地狼吞虎咽吃了起来,生怕有人和我抢似的。哇!好烫,好烫啊!我吃得急,被烫到了舌头。不过,那酥酥脆脆的感觉还是让我的嘴巴停不下来,那种外脆里嫩,带点甜,又带点微辣,是我至今都忘不了的,最后恨不得把盘子都用舌头给舔干净,妈妈瞧着我这幅馋相,乐得哈哈大笑!

美味,可以让人心情愉悦。好天气,好心情再加上这样的美味,那简直可以称之为“绝配”。

舌尖上的美味作文 篇十三

掐着指头算算,寒假已经临近尾声,年味却久久没能散去。在过年期间中,最令人难忘的,就是那各式各样的美食。而在我的心中,最夺目的那颗星——就是妈妈手中的那一锅番茄牛肉汤。

在妈妈还在准备的时候,我们所看到的只有一锅透彻的水,稀稀落落的西红柿胡乱的浮沉着。可当盖上锅盖,给食材和水一个密闭的空间;燃一把熊熊的火苗,让这些奇妙的红色精灵在锅底舞动的时候,就仿佛有一种魔力在源源不断的注入锅中。我觉得,这种等待食物由生变熟的过程便是烹饪中最大的乐趣。

在等待它成熟的过程中,间隙还需加些辅料、主料与调料。每一次揭开盖子,都有一个惊喜在等着我,就好像在锅中孕育了一个小生命,看着他渐渐成长,就会有一种父母般的成就涌上心头。慢慢的,它变得有色彩了,逐渐变得红了,变得稠了;番茄变得软软的,牛肉也变得糜烂……

牛肉汤出锅的时候,香气已经弥漫了整间屋子。小心翼翼的揭开锅,水蒸气伴着香气扑鼻而来。红艳艳的汤汁,西红柿看起来有着沙状的口感,大葱像一叶小舟似的飘在汤面上。似乎还差些什么……别急。拿起白色的瓷质汤勺,对着汤深处轻轻一舀,满满的一勺都是牛肉,每块牛肉中都丰腴着的汤汁,看起来就令人欲罢不能。

用勺子盛一勺汤出来,吹一吹,但不要吹冷了,微微烫些更佳。饱含汤汁的牛肉、绵软的西红柿随着烫口的汤缓缓流入嘴巴里。舌尖先是感到一阵刺激,舌头会猛的一缩,但又马上适应这个温度;随后是西红柿独有的浓浓的香味,蔓延在唇齿之间久久不散去;最后,牛肉以肉类独有的鲜美和番茄的香甜便一起融化在嘴巴里,混着汤汁一起通过食道,流下喉管,再流进肠胃中,分解为营养,再通过众多毛细血管输送到全身。这时,就会让人感到神清气爽、心旷神怡,让人无法自拔。

“哈——”满足的咂咂嘴,闭上眼,回味一遍刚才不可思议的美味……

爱上一种食物,就如爱上一个人那么美好。对食物的爱,并不是只在于大的味道是否美味,更重要的是享受烹制他它的过程。虽然这过程可能会十分漫长,但在其中包含着我们的期待和焦急、等待结果时的紧张与害怕、品尝结果时的喜悦和骄傲、最后萦绕在舌尖的感动——这才是烹饪最大的魅力。

我已开始期待下一年,下一年舌尖上的美味。