桂花在家乡很常见，走到哪里都能见到它。清秀的身影，挺拔的枝干，看上去特别有精神。

我常常被小区里的几株桂花所吸引，每次驻足，都会细细地观赏一番。桂花的叶子不同于一般的树叶，它们有的是深绿色，有的是淡绿色，还有的呈暗绿色。长得十分稠密，就像一家人手拉着手团结在一起。人们常说“八月桂花遍地开”。每到桂花盛开的季节，也是它最讨人喜欢的时候。只见满树的黄花竞相开放，有的像大方的小伙子在招呼大家来观赏，有的则像害羞的小姑娘躲在枝叶的后边，只敢探出半边脸儿偷偷地张望。别看它的花瓣很不起眼，但是每一朵都是香气十足。迷人的.香味随风飘荡，真是令人陶醉！难怪人们会“桂子花开，十里飘香”来称赞它呢！

每年秋天，奶奶都会将桂花收集起来。待到晾干后，再掺和在米粉里，做桂花糕给我们吃。爷爷也会在他的酒里撒上一些桂花，喝自己酿的桂花酒。妈妈、爸爸还会用桂花泡茶喝。而我也不甘寂寞，自己动手做一个桂花香囊，塞到书包里。每次打开书包，一般香气扑鼻而来，总是令人神清气爽。真想不到，这小小的桂花还有这么大的用处！

“人闲桂花落，夜静春山空。”桂花常常是诗人最爱吟诵的对象。我喜欢桂花，不仅是因为它的香气袭人，更是因为它对人有用。

我的家乡有几棵桂花树，它们长得高大挺拔，枝繁叶茂，足有十几米高，听老人们说它们都有100多岁了。

每年农历八月份，当黄澄澄的桂花开满枝头时，人们老远就能闻到阵阵沁人心脾的花香，真是“桂子花开，十里花香”啊！就不禁想起了家乡的特产——桂花酒。

我的家乡有一个习惯，每当有尊贵的客人来，我们都会盛上一大碗自己精心酿制的桂花酒来款待他们。客人们喝了都纷纷竖起大拇指，对桂花酒赞不绝口。他们都非常想知道美味的桂花酒是怎样制作的。

其实，说来也简单。每年到桂花盛开的时侯，我们就会找来塑料布或席子，把它们铺在桂花树下，用长长的竹杆把桂花打下来，再把散落在塑料布或席子上的桂花收集在一起，用一张干净的纱布包扎起来。

首先，往事先准备好的.大瓦缸里加入适量的冰糖。

接着，加入优质的高梁白酒，酒面距离缸口一尺左右。

然后，把桂花包吊悬在酒面上方（记住！千万不能接触到酒哦！），最后用一xxx布把缸口扎紧使其不透气。

就这样，桂花酒的制作就基本完成了。

大约过了一个月左右，就能品尝自己精心酿制的桂花酒了。当我们打开塑料布的时候，一股香醇浓郁的香气扑鼻而来，像要把人醉倒一样。看着xxx透着红的桂花酒，谗得让人直咽口水，真想马上猛喝几口。但是听大人们说桂花酒只有慢慢的品尝才有味道呢！

我真想邀请小朋友们都到我家乡来，看看我们的桂花树，闻闻我们的桂花香，尝尝我们的桂花酒啊！

傍晚，吃过晚饭，热气慢慢退了。太阳落下山坡，天边只留下一片灿烂的红霞。

和朋友漫步在校园中，走过一段路，忽然，我发现了一株桂花树。这株桂花树很大，树干的数目不计其数，有些树干都快伸到地上了。树叶一簇堆在另一簇上面，不留一点空隙。那翠绿的颜色，明亮地照耀着我们的眼睛，似乎每一片绿叶上都有一个新的生命在颤动。这美丽的校园的桂花树！

我们在树下止了步。朋友说这里是“桂花的天堂”，可老师不许学生去采摘，桂花散出浓郁的'香气，闻起来让人神清气爽。我忍不住凑近些看，却不见桂花。明明是桂花盛开的季节，却不见桂花，这是怎么回事呢？一个朋友突然说：“上课了”，我们只好急忙跑回教室。

过了几天，吃过早饭，我和几个同学回教室读书，又走过那段路，我们在桂花树下停了一下。忽然看到了一朵桂花，接着看到了第二朵，第三朵……原来桂花树开花了！有些花还调皮地藏在树叶后面玩起了捉迷藏。一阵风吹来，桂花的清香让我们有些眩晕，亦浓亦淡的清香让人心旷神怡。正在陶醉中的我突然被朋友推了一把。他对我说：“快走，我们还要读书呢！”听到这句话，我猛地回过神来，我赶紧跑向教室，可还是忍不住回头看那些被我抛在身后的茂盛的桂花树。我百般留恋，桂花那么美，一瞬间，还以为我的眼睛骗了我。

那“桂花的天堂”的确是桂花的天堂啊！

乡下有许多野生的桂花树，它们一年一年滋生繁衍，零零散散地点缀光秃秃的村庄。

冬去春来，经受了风霜考验的桂花树更加茂盛，它的叶子椭圆椭圆的，叶尖是三角形，上面带着稠密的小齿。而我却对桂花的味道产生了浓厚的感情。我的老家楼下就有一棵桂花树，每年我都近水楼台先得月，摘了一些先尝。可是今年却不一样，我总是望着那无精打采的桂花树发脾气，因为没有开花，我心里急呀！可桂花树却不急，它整日挺着干枯的枝丫，在蓝天中显示它的沧桑与稳重，迟迟不吐芳。

一个灿烂的午后，我忽然在风中嗅到了丝丝芳香。迫不及待的我闪到了楼下，站在树下，踮着脚，寻找桂花树上那些调皮的“精灵”。道路两旁的'柳树似乎羡慕起桂花树来：在秋日微风的轻拂下，黄色的桂花光彩夺目，树叶沙沙的声音是那么动听，整条街上都弥漫着桂花的芬香。此时，大人们鱼贯而出，一个个开心得活蹦乱跳，抱着自家的桂花树使劲摇，大人摇，我也摇，掉落下来的桂花冲刷着我的脸，在我的脸上跳跃，令我沐浴在桂花雨中。

桂花的味道也令我如醉如痴，我时常吵着妈妈做桂花糕。妈妈总是神神秘秘地将桂花糕制作好了再拿给我吃，却从不让我知道她的秘方。

小学二年级时，我已搬到东莞来住，以前xxx花树的踪影已无处可寻，放眼望去，看见的只是来往的车辆和高耸的楼房。我只能细细品尝从乡下带回来的桂花糕，回忆着家中的那棵既沧桑又稳重的桂花树。

每一个人都喜爱自己的故乡，喜爱故乡的某一处风景，某一道佳肴，某一位故人。而我最喜欢的是故乡的桂花树。

到了八月份，桂花树上不声不响地长出了xxx大小的花骨朵，花骨朵绽放开来，形状像米兰，每一朵都是由四瓣组成的，中间有淡xxx的花蕊。小巧、清新、朴素，一簇簇藏在枝叶间，星星点点的，不大起眼。但当你走近，那阵阵香气扑鼻而来，沁人心脾。当人们闻到桂花香，都会不约而同地说：“中秋节快到了，合家团圆了。”是呀，在香气溢人的桂花树下吃月饼，赏月，真是一件快乐的事。

桂花的`种类很多，最出名的莫过于xxx银桂。八月桂花开时，金桂树上结满了金色的桂花，远远望去，就像一棵结满了金子的“摇钱树”，在阳光照耀下，闪着金灿灿的光。银桂树上结满了银色的桂花，远远望去，像飘满了雪花的大树。一阵微风拂来，金桂银桂纷纷`落下，给大地铺上了一层金银相间的地毯。

在一个风xxx的下午，我和妈妈去散步。走着走着，忽然闻到了一阵清香。眼前一亮，两竖排的桂花树挺立在我们面前，像一个个身强体壮的士兵，守卫着我们的祖国。我兴奋的叫了起来：“妈妈，妈妈，快看，那是桂花树哎，真是香气逼人！”妈妈意味深长的说：“是呀，俗话说，八月桂花满枝黄，而且还香飘十里呢！”我听了，立刻跑到某一棵桂花树下面，闻着它的清香，真是香气扑鼻、怡然自得啊！这香气是真的深深藏在了我的记忆里。

这就是我故乡的桂花树，我爱我的故乡，更爱我故乡的桂花树。