在今年的暑假里，我学会了做饭。

记得有一天，爸爸妈妈有事出去了，只剩下我和哥哥两个在家。到了吃饭的时候，爸爸妈妈还没回来，我们俩总不能饿着肚子呀！我心想：平时都是爸爸、妈妈做饭给我吃的，今天我也给他们露一手。可做什么饭呢？我打开冰箱看到冰箱里有昨天剩的半盆米饭，还有几个西红柿。对，那就做西红柿鸡蛋炒米饭。于是，我拿出四个鸡蛋，一根葱，两个西红柿。我先把四个鸡蛋很快在碗沿边磕破，两手把鸡蛋剥开，四个鸡蛋里面的黄和蛋清快速掉入碗里，那四个鸡蛋黄就像天上掉下来的四个金灿灿的太阳在碗里漂浮着。我拿筷子均匀的搅拌着，只听碗里发出“当、当、当”的声音。接下来就是切葱。我拿起菜刀“咔嚓”一声将葱切成了两段，后来再切成许多小块。然后就是切西红柿了。我把洗好的西红柿切成许多月牙状。最后照着妈妈的样子拿上油壶，往炒锅里倒了一些油，再把油加热。油冒烟了，我赶紧把蛋液倒入炒锅，只听“滋啦”一声。我快速翻炒了几下，再把西红柿和葱倒进锅里再翻炒，最后倒入米。边翻炒，边加入调料。一锅香喷喷的炒米饭出锅了。我和哥哥吃饱后还剩下一些，这一些是留给爸爸妈妈吃的。过了一会儿，爸爸妈妈就回来了，他们一进门就闻到了香喷喷的味道。“是谁做的饭呀？”爸爸、妈妈好奇地问。我笑眯眯地说：“是我做的！”爸爸、妈妈立刻给我竖起大拇指！我开心的一蹦三尺高。

从那天起，我真正学会了做饭。

今天，妈妈出去办事了，叫我做好中午饭，等她回来。因为我第一次做饭，说以我有一点紧张！

妈妈说：“你要乖乖的在家里，记得煮饭哦！”妈妈出去了，我做完了家庭作业一，过了十几分钟。我马上打开冰箱门，看见里面有许多的东西，琳琅满目，如，有很肥的鸡肉；有椭圆鸡蛋；有红红的西红柿；有绿绿的青菜；有雪白的白菜；有翠绿色的生菜；还有……我心想：这么多东西怎么煮呢？嗯……，先……，最后我决定了先煮个白米饭，然后煮一个西红柿炒鸡蛋，最后还是再来一个青菜汤吧！

我开始做饭了，我先把洗好的米，放入电饭煲中，30分钟后饭熟了，煮完饭。然后我开始做西红柿炒鸡蛋，我把鸡蛋打破，放进一个碗里，拿筷子把鸡蛋搅拌好，接着马上把西红柿切好，切好后，立刻开火，然后就放油，接着就把西红柿放里面，炒到一半的时候把搅拌好的鸡蛋放进锅里，然后炒十几分钟就好了。开始煮汤了，先把煮汤的锅洗干净，装一半的水，然后就开火，放油，再放姜，然后就把洗好的青菜放进去。过了十几分钟，就好了。我把碗和筷子放到桌子上的时候妈妈正好回来了，我急忙把菜端上来，放在饭桌上，然后妈妈边吃边说：“太好吃了。”我听了，心里甜滋滋的。

今天我做的饭很好吃，被妈妈表扬了，我很高兴！

今天，我对妈妈说：“我要学会独立。”所以我早上要学习做粥，要学的粥名叫：冰糖雪梨南瓜粥。这粥我最喜欢喝了。步骤那我可是知道的。

第一步：找食材。妈妈说：“要准备好梨、南瓜、冰糖。”我一只手拿着一个梨，一只手拿着又大又沉重的南瓜，手都快被磨破了，幸好妈妈帮我拿了一下，不然我都累死了。

第二步：削皮。要把南瓜的外皮削好可不简单。我用削皮刀削，那刀可快了，南瓜皮这么硬都不是它的.对手，如果不小心弄到了手就会不得了。

第三步：要把削好皮的南瓜切成一个个小南瓜块。我心想：要是用大刀可能会不小心切到手，还是用小刀切比较安全。可是我用小刀怎么切也切不动，我只好改用大刀。梨也是这样切的。

第四步：把南瓜和梨放入锅里，后放冰糖。我觉得直接放，热水会烫到我，所以我站得远了一点，然后把冰糖扔了出去，那热水珠从锅里溅出来，妈妈说：“不对。”妈妈慢慢贴近锅，轻轻放了一个，给我示范了一下。接下来我便照样子做了起来。

我的任务完成了。煮了一会，妈妈打开了锅，看看可以了，便关上了火，把饭盛了出来。

我吃了自己和妈妈一起做的粥，开心极了，因为妈妈和爸爸都说：“今天的粥真甜！”

这真是令人难以忘怀的一天。

第一次做饭，那是一个不堪回首的往事，也是我长大的过程，我把它珍藏在心中，在心灵的那片平静湖泊中的湖心倒影出最清晰的倒影，就算用手轻抚水面，它也只会颤抖荡出层层涟漪，回复最初的样子。

那天，爸爸妈妈不在家里，我只好自己做饭。“做饭”这个字眼我听着熟悉却从来没做过。我从脑海的层层图书中搜索着妈妈怎样做饭的记忆，我打开厨房抽屉，舀起两杯米，嗯应该是这个样子，我把它们舀在电饭煲的锅里，洗了起来。一道，两道，三道。可以了。我突然觉得做饭是如此简单。下一步是什么来着，做鸡蛋糕？嗯。怎么做来着？我从冰箱里拿出两个鸡蛋，一手抓两个，突然，手指一滑，一个鸡蛋掉落在地上，“哒——”鸡蛋就这样碎了。我慌了：“咋办啊鸡蛋被我毁了一个，妈妈会不会骂我？”我连忙把拖把拿着拖着地。拖干净了，我小心的那出两个鸡蛋，一个个敲打桌角，打在碗里，接了一杯凉水，全部往碗里倒了进去，倒多了……感觉妈妈做的颜色没这么胆吧，加了酱油？我顺手拿了瓶酱油到了进去，“嗯，这个颜色查差不多了吧。”我把它放在一个铁框里，放在米饭上，盖上电饭煲，开始做。

好了，我把鸡蛋糕和米饭拿了出来，这鸡蛋糕……颜色怪怪的……米饭怎么这么干……我好像忘了加水，我拿起勺子，尝了一口，“噗——淡淡的，酱油味太重。”我觉得趁妈妈还没回来，赶紧的收拾收拾吧。

虽然这次做饭很失败，但毕竟是我成长的必经之路，也让我明白了我还有许多不足。

星期六，我突然想到：奶奶每天那么辛苦地为我做饭，有什么好吃的东西总是留给我吃，我应该为奶奶做点什么。做什么呢？不如明天早上给奶奶做一顿早饭吧。

早上六点半，小闹钟把我叫醒了，我穿好衣服，心想：做什么好呢？奶奶做的拌面我最爱吃了，今天我也试着做一下吧！我把煤气灶打开，再往锅里加入适量的水，然后把锅盖盖上就坐着等水烧开。水很快冒起了泡泡，我把面条放了进去，等煮熟后，我先把面盛到碗里，又用香油和调料拌了拌，再炒了个鸡蛋就大功告成了！这时，我已经热得满头大汗了，可我顾不上擦汗，开心地叫醒了奶奶。奶奶惊讶地说：“咦，你这个大懒虫怎么起得这么早呢？”我得意地说：“嘿嘿，我做了你最喜欢吃的拌面。”奶奶不相信，说：“真的吗？”我说：“不信您去看啊！”奶奶怀着半信半疑的心情来到饭桌前一看，还真有呀！我自信地说：“您赶紧品尝一下吧，肯定很好吃！”奶奶尝了一口说：“真好吃呀！你怎么想到给我做饭了呢？”我回答道：“您不知道为我做了多少顿饭，我给您做一顿饭是应该的'！”奶奶微笑着抚摸着我的头说：“我的孙女长大了，奶奶真的没有白疼你呀！”我不好意思地说：“应该的！”

今天给奶奶做了一顿饭我才明白：我平常吃的那些美味可口的饭菜都是奶奶每天辛勤劳动后才有的，以后我要学着多做饭，让自己的手艺变得越来越好，让奶奶吃到更好吃的美味。

今天中午，我的肚子“咕咕”的叫着，我连忙跑到妈妈面前说：“妈妈，我的肚子又饿了。“咕咕”我的肚子又叫了起来，妈妈看我是真的饿了就说“好!我们今天吃糖醋带鱼!”耶，我高兴得一蹦三尺高。

只见妈妈拿出自己的粉色“护甲”--围裙，又从武器架上拔出他的“剑”和“盾牌”--锅铲，他先拿出一个小碗，往碗里放了两勺糖，再踮着脚拿到了上面的醋，往碗里浇了一些，然后从冰箱里拿出了主角--带鱼，现在妈妈已经万事俱备了，她充满了信心准备今天的“战斗”。

妈妈点开了火，开始了“战斗”，他把食用油在锅里倒了一些，然后把带鱼放到了锅里，“唰!”的一声一下子就热气四绕，再把糖醋倒在了锅里，接着浇了些水，哇!我闻到了糖醋的味道，妈妈又用锅铲把带鱼翻了个面，香味儿更浓了，可是妈妈的脸颊上早已汗水淋淋，但是妈妈为了给我做美味的饭菜，他毫不在乎。妈妈一会儿把带鱼又翻个身，一会儿又用锅铲扎一扎带鱼，一会儿热热饭菜，忙得不可开交，妈妈把淘洗好的米放到电饭锅里，打开开关开始煮，“呜呜”，原来是电饭锅发出的声音，我还以为是妈妈在开摩托车呢!

不一会儿妈妈拿着“战利品”走了出来，不用提醒我，我就知道，嗯，丰满的大餐又来了，吃一口，真香!

在前一段时间，我听说了，邻居的大哥会做饭了，我就特别羡慕他，我也想学会做饭。

因为妈妈很忙，所以没人教我，妈妈说，让那个xxx教我，我去找了他，他同意了。

首先，他讲了讲基础知识。我听得很认真，他讲了几分钟就讲完了，到现在我还记得那几句话：“做饭一定要认真，不要走神。”“你一定要认真学，不认真学不会的！”“坚持就是胜利，不要放弃！”“你只要努力，就一定会学会的！”

我苦练了几天，还是没有记住基础知识，我想放弃。但是我想到了xxx的那句话：“坚持就是胜利，不要放弃”我又苦练了几天，终于把基本功给学会了！

接下来该学什么呢？我带着很强的好奇心走进了xxx的家里。“要学会做饭可没那么简单！”xxx说。接下来就要学上一层的了——做饭的知识。

xxx又开始讲了：“你一定要熟练的`使用工具，只有熟练的使用工具，你才能学会”我心里想：“我能不能熟练的使用工具呢？我会不会学会呢？”我又学了几天，把第二层也学会了，接下来就差第三层——熟练的使用工具了。

我去的时候，平时话很多的xxx却一句话也没说，静静的给我演示着工具怎么使用。我看得很入神，很轻松就把它学会了！接下来就差亲自操作了，这是我的第一次操作。今天我要做的是——煮饭。

首先，我先把锅洗干净，然后洗米、放锅里、按键。“咚咚咚”我做得很顺利，很快就做完了，接着我分别学了四层——完全了解做饭，五层——掌握做饭和6层的——完全掌握做饭的知识，我都把它学完了。

现在我已经从一个不会做饭的人，变成了一个厨房xxx。这一切都要感谢xxx呀。这让我明白了一个道理：“世上无难事，只怕有心人。”

使我最难忘的是八岁那年我独自在家。

在家时，我每次都会看见对门的那个姐姐，放假都是独自在家，我常常去找对门的姐姐玩，看见她在家里打扫房间、做饭……我觉得很新奇，觉得独自在家一定很好玩，我也想体验一下那种生活，终于我也体验到了。

爸妈出差了，离开后，我一直在家写作业，毕竟是第一次在家，大概是鬼片看多了吧，我感觉身边静极了，心中像揣着一只小兔子怦怦直跳，感觉旁边有一些东西会突然蹦出来，我不禁鸡皮疙瘩掉了一地，我害怕得眼泪开始在眼眶里打转转。

作业写完了，也到了晚上，该吃饭了，当我打开厨房的时候，我马上就束手无措了，厨房里虽然放了食物，但是我一个都不会做，就只能将就吃泡面了。打开电视机，心中也不再害怕了，突然我发现桌子上有一部手机，应该是妈妈留给我的吧！这时妈妈打来了电话，原来妈妈说让我照顾好自己，睡前打扫一下卫生，等我打扫完房间，我躺到了床上，打开了电脑，虽然有电脑陪伴，但是还是害怕。

时间差不多了，该睡觉了，可是关掉了电脑还是睡不着，突然一个东西掉了下去，我害怕极了，用被子捂住头，在被窝里打哆嗦，拿着妈妈留给我的手机，我开始玩游戏，来消遣时间，我想要是妈妈回来就好了。

妈妈又打来了电话，说让我早点睡，别害怕，差不多明天下午就能回来了。

我以往学会过许多东西，如同天上的繁星。比如：学会了使用电脑，学会了帮妈妈洗洗米、学会了游泳等等，在学这些本领中，我都尝试过了酸、甜、苦、辣。可是令我最难忘的是第一次学会做饭。

那是个一个风xxx的周末，我早早就做完作业，并且中午的时间又到了，家里仅有“厨艺高超”的奶奶。我便请教奶奶教我做饭，本以为奶奶不会答应的`。谁知，xxx然高兴地答应了。

我便开始了做饭“大行动”了，首先，我按照奶奶的吩咐准备好材料后，就开始炒了，我把金黄金黄的花生油倒进锅里，只听见一阵吱吱～的声音，十分刺耳。过了一会儿花生油热了，香味开始慢慢地散发出来了，我连忙笨手笨脚地把切的不知像什么样的红通通的番茄放进锅里炒，左炒炒右炒炒，可有意思了。等番茄熟了后，我立刻把那调好的淡黄鸡蛋放进锅里，当然，最重要的一件事我可没忘了放盐，可是当我放盐时，一颗烫滚滚的油弹到我的手里，疼的我大叫，奶奶立刻让我洗了个手，这时才没那么疼。可是，我还是没有放弃，继续完成我的“杰作”，把锅里的番茄和鸡蛋弄得“前翻后拥”的。过了几分钟锅里的番茄和蛋最终熟了。我赶紧拿起碟子，把我的“作品”装上放到奶奶的面前，那碟番茄炒蛋的香味很诱人，连我也忍不住地流口水。等奶奶尝完后，我连忙问奶奶觉得如何，这时，奶奶笑着对我竖起了大拇指。我看了后十分高兴，心里甜滋滋的，好像吃了蜜糖似的。

虽然这碟菜称不上什么山珍海味，可是也算是我的一分努力嘛！

果然“功夫不负有心人”。只要我们认真地去学习每一样东西，那必须会成功的。

“啪啪啪一一”一阵切菜声从厨房里传出，响亮而轻快。推开门一看，原来是爸爸在演奏锅碗瓢盆厨房四步曲呢。

只见爸爸一手拿菜刀，一手按着土豆，菜刀与案板奏出了一曲曲响亮轻快的乐曲。刀起刀落，一个个土豆丝方阵相继从爸爸刀下诞生，放到盘子里，仿佛是一座黄色的金字塔。

开始炒菜了，爸爸点燃了天然气灶，倒上油，只听“哧啦”一声，爸爸把土豆丝军团全部倾入炒菜锅里，“噼里啪啦”的响声，吓得我掉头就跑。过了一会儿，终于不再响了，我小心翼翼地回到了厨房，如履薄冰，可这时刚才震耳欲聋的“爆炸”声已荡然无存。

爸爸在厨房里挥动着菜铲，优哉游哉地炒着菜，一会儿放点盐，一会儿放几个葱花，一会儿又抓了几颗花椒放进去，不久又放了几粒切得碎成渣的辣椒，然后又倒了一些白醋，就这样，不一会儿的工夫，一大碟色香味俱全的酸辣土豆丝出锅了！瞧，那xxx亮的是土豆丝，红色的是辣椒，中间还点缀着几颗“黑珍珠”一一花椒。

仅仅一个菜不够呀，还得煮鸡蛋呢！

只见爸爸熟练地拿了六只圆滚滚的鸡蛋，在水中漂洗干净，六只圆滚滚的鸡蛋在水中好像小鱼一样滚来滚去，互相嬉戏。洗净后，往煮蛋器里倒上水，放上鸡蛋，便可以静等鸡蛋煮熟了。

瞧，这便是我家的早餐，美味健康又营养。

观察爸爸做饭，我深深地感觉到:我真是太幸福了！以后，我要努力变成“上得天堂，下得厨房”的人！

今天是双休日不用上学，难得睡个懒觉，所以我一直睡到9点才起床。

下楼后我做的第一件事就是去看小黑板——我们一家的语言互动板，也就是看留言板上看有没有留言。因为爸爸妈妈都不在家，他们肯定会有留言给我的。果然，小黑板有一段字：“宁宁，我和你爸爸出去办点事，中午不回来吃饭，菜和菜谱在桌子上，你自己解决肚子问题，晚上有奖励哟——妈妈留。”看完之后，我的心“咯噔”一声上来了，又“咯噔”一声落了地。不过，我还是对自己说：“宁宁，加油！”就开始做早餐了。我决定做方形蛋饼。

首先，我往锅里倒一些油，“砰”地一声打开炉火，让油烟机也“呼呼呼”地转起来。一会儿，油热了，我把鸡蛋壳轻轻打碎，用手掰开，把蛋白和蛋黄放入锅里，这时锅里发出了“滋滋滋”的声音，吓了我一跳。我连忙找来铲子“砰砰砰”地把鸡蛋弄碎，“滋滋滋”又把鸡蛋翻过来。哦，xxx的鸡蛋熟了。我用铲子把鸡蛋铲起来放在已经准备好的饼上，再抹上花生酱，端到饭桌上，正儿八经地享受起来。“叭叭叭”，不一会儿我就把这美味无比的鸡蛋饼吃完了。自己做的鸡蛋饼可好吃了，只是鸡蛋有点焦，吃得我满嘴的花生酱，狼狈极了。

中午，我又做了放有青瓜粒的蛋炒饭。爸爸妈妈回来后，直夸我做的炒饭好吃，并奖励我一个小时的时间玩电脑。我“咯咯咯”地笑了。

我们生平会会有很多的第一次，我也经历了很多的第一次。但，在这些多姿多彩的第一次当中，最令我难以忘怀的，还是那一次。

我平时被爷爷奶奶疼，被妈妈爸爸宠，家里面，我是最小的，所以我的亲亲戚们，都很宠爱我，我从小就过着掌上明珠一般的生活。

那是我第一次为爸妈做饭。

那天，我回到家，妈妈在床上躺着休息，看见我回来了，急忙走下床，要给我做饭，妈妈刚一开口说话，话音里带着很重的鼻音，我感觉不对劲儿，过去一问，才知道，哦，原来妈妈感冒了，我试了试妈妈的额头，呀！果然比我热好多，我急忙安排妈妈坐下，给她吃了药，说“妈妈你都生病了，我来做饭吧。”妈妈不放心的看着我，刚想说什么，又被我一句“好啦，好啦我自己来就好啦。”给堵了回去。

我要去做饭了，尽管以前也做过饭，但都是些西红柿炒蛋之类的，我能行吗？我暗暗捏了把冷汗。

我翻出了菜谱，皱着眉头一页一页翻着让人眼花缭乱的菜谱，终于找到了适合病人食用的菜，准备开始做了，妈妈又进来了，问我“你行吗？”我低头准备着说‘不就煮个粥，做个菜吗，何难之有？”顿了顿，又说“你回去乖乖躺着啦，怎么又出来了？”

妈妈睡了，爸爸回来了，尝了我做的'菜，我跟他说了妈妈那句话，他笑笑说“你知道吗，家的味道是仆么？餐馆里的大厨不知道是给谁在做菜，而给家人做就不同了，因为有‘心’做调料，什么菜都会好吃。”

我突然间明白了。

又想起妈妈每天买菜，做菜、而这么多年，妈妈做的，每一餐都那么美味，曾以为这里理所当然的我，竟从末发现这其中包含了多少对家人的爱。我走进房间，拥抱住了妈妈，对她说“妈妈，谢谢你，谢谢你这么多年每一餐饭都做得那

我的同学的爸爸是一名“伟大”的美食家，他不仅喜欢吃，还喜欢做菜，他做的菜色香味俱全。我只在微信上见过那些美味佳肴，可仅仅如此，我就对叔叔做的美食爱不释手了。所以我要向叔叔看齐，从小做起，当一名业余的美食家。

我要做的第一盘菜就是那简单无比的西红柿炒鸡蛋。可妈妈告诉我，一定不要小看任何一盘菜。我先把鸡蛋从冰箱里拿出来，再将上面的`小黑点洗干净，接着拿出两个西红柿。妈妈告诉我，如果想让西红柿的皮剥得更快更彻底，用开水泡上三十分钟就可以了。我掐着时间，三十分钟一过，我就把西红柿拿了出来，此时，水都凉了。可是，神奇的是——西红柿真的乖乖地脱下了衣服，皮，忽然没了？

于是我把西红柿切成小块并热起了锅，可是与此同时，那锅里的油冒起了泡泡，又发出了“嗞嗞”的刺耳的响声。这还没完，突然，那油像炸弹似的不断往外溅，吓得我连连后退好几步。这下可怎么办啊，万一油再溅高点，把我烫伤了可怎么是好？我心急如焚，急得团团转，这时，我灵机一动，想到了好办法——叫来了妈妈。妈妈帮我把鸡蛋和西红柿都倒入我锅里，再翻炒片刻就交给了我。

接过接力棒，我再次炒了起来。到了加盐的时刻了，我先加了一勺盐，可是，盐一到锅里就立刻不见踪影，我便开始和盐作对了，又加了一勺、两勺、三勺……最终，我盛盘后给爸妈各尝一口，他们刚把鸡蛋放到嘴里，就叫苦不迭：“你做的西红柿炒蛋太咸了……”

虽然这次西红柿炒鸡蛋我做的不是特别顺利，可这是我第一次做菜，我还是挺满意的。

今天妈妈上班，不在家。我没让妈妈回来给我做饭。我都九岁了，自己应该能做一次饭。我平时最喜欢吃蛋炒饭，那就炒蛋炒饭吃吧！

第一次做饭，我还没有掌握好技巧，笨手笨脚的，不是碰到这个，就是撞到那个。不过我没有放弃，坚持就是胜利！

我先打开液化气，按妈妈交代的先打开煤气罐上的开关，然后再开液化气。开液化气时，先把按扭摁进去，再往右转，持续久一点，火就打着了。接着把锅放上面烧干放点油，打一个鸡蛋进去，等鸡蛋煎得差不多了，再放点昨天的剩饭，最后把已经切好的红辣椒和绿辣椒放进去，不停地翻炒。由于没有经验，火力控制不当，蛋炒饭被我炒糊了。我只好倒掉锅里的糊饭，把锅冼干净，重新再炒。

这次一定要仔仔细细炒。本想打电话给妈妈，但是我没有。妈妈太忙，自己也长大了，应该学会独立。我必须自己做，不需要帮忙，相信自己能做到，加油！

我又开始了炒蛋炒饭。先放油，然后打一个蛋。呀！怎么回事？没打成功，鸡蛋亮和鸡蛋都碎在一陀了。再打一个试试，我把鸡蛋轻轻对着灶台敲了一下，然后两手轻轻的掰开。呀！终于成功了，我高兴得跳起来。我按照先前的方法翻炒着，把火调小点，起锅时放点小葱，一碗香喷喷的蛋炒饭就做好了。我兴奋得连忙打电话给妈妈，叫她回来尝尝。妈妈吃了以后坚起了xxx指，我也觉得味道杠杠的。

今天我真的很高兴，我学会自己做饭吃了！

妈妈在几个月前就给我布置了一项任务——暑假学会洗衣做饭。她说“一屋不扫何以扫天下？简单的基本生活技能必须学会，长大了有能力可以不用每餐自己动手，但是前提必须会。”

暑假已经过去十多天了，我疯玩了几天，是时候挽起袖子洗衣做饭了。洗衣难不倒我，夏天的衣服很薄，只穿一天，如果不去打球很干净，用肥皂随便搓搓再用清水把肥皂水漂干净就可以了，我做起来得心应手。

煮饭炒菜可就没那么简单了，状况百出。一会儿米没淘洗干净，一会儿电饭煲底部的水没擦干通上电“噗哧噗哧”响，怪吓人的。煮熟一看还成稀巴饭了，舀起一看，根本分不清饭粒，整个一大坨，粘得满饭勺都是，用勺子刮都刮不掉。我是真没想到平时我妈一分钟搞定的事情换我做就成了这样，真是说起来容易做起来难呀。炒菜就更别说了，原来肉切起来是有讲究的，牛肉、猪肉切法不一样，肉丝肉片切法又不一样，我小心翼翼，生怕切掉我自己一块肉，费了九牛二虎之力切好，结果炒好一看全部成了粒粒坨。拣个豆角被虫子咬过的地方又没拣干净，土豆丝切得奇形怪状，各种形状都出来了。炒出来有的熟了有的还没熟，盐巴也没拌匀，这一筷子没盐，那一筷子盐死，但是自己做的，再难吃也得往嘴里送。虽然每天做，每天各种问题，但是我妈总说还不错，弄得我都不好意思说不学，只能硬着头皮死撑，几天下来，感觉自己都吃瘦了。

退堂鼓打不了，只能迎难而上啦！希望有一天我也能做出一桌美味可口的饭菜吧！

从小到大我见到过许多次我的妈妈蒸大米，我想我应该也行的，我从超市买到新鲜的食材后计划好时间，要等到他们下班回到家中之前把米饭做好。

我这边话音刚落下就手舞足蹈的做起饭来了。首先要清洗大米，没想到这才刚开始就遇到了困难，发现大米之中有许多的黑点，应该是没清洗到位，没想到清洗大米就这么困难了，本来打算放弃了，但是想想父母每天早上都要早起为我做早饭还要出去打工，想想心里就很心酸。这么点挫折，决不能打败我，我认真的清洗每一粒大米，差不多半个小时的时间清洗过后，要放入锅中，最后是往锅中加水，还要控制水量，水多了不行，我以前听妈妈蒸大米说过，要放进锅中半碗水，才行，水加过之后，要开始加热蒸了，但是还要控制好时间，火候大了米容易糊，小了不容易熟，算好时间后，发现他们快要到家了，我给火候调到最大，尽量节约时间，让爸爸妈妈回到家中就能吃到热饭。

差不多三十分钟左右的大火蒸米，米完全熟透了，我能嗅到每一粒米中散发出的清香，还有十分钟，差不多我的爸爸妈妈就要回到家中了，我利用起来了这十分钟xxx了热水，等爸爸妈妈回到家中。

忽然听外面有了车子声，我就知道他们回来了，到家中，妈妈对我说，又在家吃啥好东西了，这么香，妈妈看到了桌上摆好的米饭，已经xxx的洗脸水，我忽然看到妈妈眼角有点泪水，但是怎么也留不下来，我知道这是感动的泪水，是作为一个母亲知道自己儿子懂事的`泪水，虽然这是一顿饭，但是作为一个母亲，能够吃上自己儿子在家中做的`一顿饭，比在外面受的委屈强多了，看到母亲这样，我心中很是心酸。

我从母亲的眼泪中知道爸爸妈妈他们在外面打工真的不容易，他们吃了很多的苦，都藏在心中，他们挣到的钱都不舍得花，只要我伸出手去要，他们就会毫无保留的给我，爸爸妈妈谢谢你们，能给我一个温暖的家。

今天本来是妈妈给我做好吃的，但是今天是母亲节。我非要给妈妈做一次饭，于是，笑话就从这里开始了。

我要给妈妈做的第一道菜是“鸡蛋炒西红柿”80、航海远行的人，比先定个目的地，中途的'指针，总是指着这个方向走，恐怕永无达到的日子。——_

我把鸡蛋的蛋黄和蛋清放入小碗里，由于这是我第一次做饭，我把家里所有的调料都放入碗里，有鸡精、辣椒、胡椒面、香油……和蛋清、蛋黄一起搅拌。把西红柿切成小瓣放入盘子里。我先把碗里的蛋黄、蛋清、调料放入锅里，再放点油，炒几下，因为我怕被油崩到，所以把口罩、头盔、眼睛、全部武装“好热啊……”我叫苦着，再把西红柿放入锅里，再炒几下，炒好了，“xxx鸡蛋炒西红柿”就做好了。

我还做大米饭。

把3碗大米放入电饭锅里，再放上4碗水，插上电源。我就去玩游戏了。

30分钟后……

妈妈把电饭锅打开，随之而来的就是呐喊声：“xxx你给我出来，我笑嘻嘻的走到电饭锅旁，锅里的大米，有的生、有的熟、还有一半生的、半熟的。

“妈，你看看我给你炒的鸡蛋炒柿子吧。”妈妈看了看，不由笑出声来，_妈，你笑什么?”妈妈上气不接下气的说：“你…你看……看……吧”我打看锅盖一看，我炒的鸡蛋炒西红柿都黑了，旁边，还站立着大料，好像在为我做的“鸡蛋西红炒柿城堡”站岗呢。

妈妈又做了我喜欢吃的菜，吃完了晚饭，我们一家三口沉浸在笑声中……

今天，爸爸出去吃饭，妈妈又不会做饭，午餐的重任落到了我的头上。

首先，我先把一勺米舀进淘米池中打算淘干净，但那一颗颗米总是从我手中脱离，就像一个个调皮的孩子上窜下跳。我想起爸爸说要静下心才能把事做好。于是我静下心来淘米，不一会儿就xxx了，我把米放进电饭锅中蒸了起来。

蒸好饭后，我开始煎牛排，我先把牛排放入水中解冻，接着我往锅里面倒入油，然后把牛排放入锅中煎了起来，不知牛排是不是长了脚，一下子就飞出了锅，我手忙脚乱地接住牛排，又放进了锅，这次我吸取了上次的教训，动作轻了很多，放了一点胡椒和孜然，然后不停地翻滚。大约过了5分钟，牛排就煎好了。

最后，我开始做西红柿炒鸡蛋。我先打了三个鸡蛋在碗里，然后，开火，往锅里面倒了酱油和黑胡椒，再倒鸡蛋，突然，油就像一个个跳蚤一样跳到我身上，我顿时“退避三舍，”我想走近，但油的“炮弹”越来越猛，我毫无还手之力，眼看鸡蛋就要焦了，突然，我想到还有一位外援——围裙，我穿上围裙赶往战场，成功“抢回”了鸡蛋。我把鸡蛋放在一旁备用，然后，又把西红柿放进锅里，我看了一下时间，便往里面倒入水，油终于笑不出来了，然后把鸡蛋放进去炒了会儿，一盘美味的西红柿炒鸡蛋就做好了！

我和妈妈吃着我做的菜，妈妈一直夸我的菜好吃，这时我知道了一个道理：自己付出什么，未来就会收获什么。

前几天，我给妈妈做了一顿饭，今天我就来讲一下吧！

我准备了鸡蛋，没吃完的剩饭，油、胡萝卜、还有葱。首先，我把鸡蛋对准碗的边缘，轻轻地敲了一下，被敲打的地方出现了一条裂缝，我小心翼翼地用双手把裂缝的两边，轻轻地按住，把裂缝对准稳碗的中心。“哗”的一声，一整颗鸡蛋掉进了碗里，我拿了一双筷子，在碗里搅拌了一会儿。紧接着，我又拿来了一把菜刀，把胡萝卜和葱放在菜板上，用左手小心翼翼地拿起菜刀，右手小心地按着胡萝卜，开始切了起来。切的时候，右手总是不停地发抖，怕被菜刀切到……

终于切完菜了，我的脖子和腰都非常酸，我伸了一下腰，摇了摇脖子，才感到舒服了一点。这时，妈妈回来了，说：“思谕，你在干什么？”“你别进来！过一会儿你就知道了。”我赶紧又忙活了起来，我先把火开着了，把油倒进去，油在锅里欢快的跳起了舞。“啊”的一声，我一看，原来是一滴油溅到了我的手上，我急忙用冷水反复的冲洗，但还是有红印子留在了手上。我把已经切好的菜放进了锅里，炒了一会儿，我尝了一小口，熟了。我把饭倒进了锅里，翻炒了一会，一碗香喷喷的炒饭就做好了。我把饭端到妈妈跟前，妈妈满脸笑容又吃惊地说：“今天太阳打西边出来了！”我乐呵呵地说：“这是老师布置的作业，不然我才不会做呢！”妈妈尝了一口，说：“真好吃。”我听了，也吃了一口，啊！还真不错。

妈妈为我们付出了很多，却不求一点回报，以后我一定要多帮助妈妈做家务！

我们家早饭，最近出了一套新招：鸡蛋饼。这道可好吃了，烧起来可没那么容易，于是我准备自己动手做一做。

“厨师”老爸教我做，我是学生。爸爸拿来面粉，放在一个大碗里，有一根大棍子搅拌起来。我看着爸那样轻松，就接过棍子自己搅起来。“哎”真是好重啊！我大叫起来，费了九牛二虎之力，我总算是把面粉弄得粘粘的了。爸爸对着我指手画脚：“第二步，从里面撕一大块下来。”我急忙撕下来，放在一块板上，拿起之前的木棍在面团上拼了命地液压敲打，直到面团变得扁扁的。只见爸爸一声令下，我把面团放进锅里，开火。爸爸打开冰箱，拿出一个鸡蛋边递给我边指挥：“把这个蛋打碎，浇在面团中心。”我看看爸爸，又看看燃烧的熊熊大火，不禁往回退了一步。爸爸看懂了我的想法，走上前来，抓住我的手，把验收用力往锅上一敲，两手把蛋壳弄开，让蛋黄蛋清流到面团中心。现在就是等面团变熟。我目不转睛地盯着锅中，不一会儿，从白色到淡黄，从淡xxx金黄。爸爸又开始指挥发号示令：“来，放上点火腿肠， 再放点葱，把它重叠起来，接着翻一个面！”我表面上服从，把火腿肠和葱切碎，倒进锅中，又乖乖地把面团翻了一个面，但心里却想着：“我的天啊，这差事丈不好做了吧！”

不一会儿，我的鸡蛋饼不出锅了。

我高兴极了，骄傲地对爸爸说：“我们家又出了一个小厨师！”爸爸说：“明天早饭自己烧哦！”这可真让我哭笑不得。

记忆在我的脑海中，就像散布在沙滩上彩色的贝壳：红的、黄的、绿的、蓝的其中有一颗最闪亮的，闪耀着光芒，至今令我记忆犹新。

那是一个星期天的.晚上，我和弟弟正在家玩，等爸爸妈妈下班回家。我们等了很久很久，肚子都饿瘪了，可爸爸妈妈还没回来。于是我冒出一个想法：要不我自己来煮饭吧！

说干就干，我学着妈妈的样子，先往洗米盆里倒了三杯米，然后加水洗干净，把洗好的米放入锅内，再将水加到没过米一指高的位置，然后按下煮饭档。饭有了着落，接下来我要准备炒菜了，做什么呢？我的小脑袋飞速地转着，在脑海中搜寻平时妈妈做的.菜，想来想去，还是做肉松炒蛋和炒黄瓜吧。我先把鸡蛋敲破放在碗里，然后拿起打蛋器快速地搅拌，那些蛋液像是流星雨一样，溅得到处都是。原来我是新手，只好放慢速度。打好蛋液，放入肉松，搅匀后将蛋汁倒入锅中，快速地翻炒两下，再放入食用盐和味精，再翻炒两下，第一道菜就出锅了！

我又开始做第二道菜：炒黄瓜。我先把黄瓜切成片，再将葱洗净切段，放进去炒一两下，放入食用盐和味精，炒一两下就可以出锅了！

饭煮好了，菜也炒好了。这时，爸爸妈妈也回来了，爸爸妈妈边吃边称赞我长大了，我听了别提有多开心了！心里就像吃了蜜一样甜。

虽然过去许久了，好多事我都忘记了，但唯独这件事一直印在我的脑海之中，像一颗闪亮的星星，照耀着我，告诉我：只要敢尝试，认真对待，就一定能成功！

在我的生活中，有过许许多多的“第一次”：第一次动手做饭，第一次走夜路，第一次去外地旅游，第一次得奖……一个个“第一次”就像一个个脚印，印在我们成长的道路上。

第一次做饭虽然过去很久了，但在我的.脑海中仍旧记忆犹新。

那次，我自告奋勇要给家人炒一次菜。我心中满不在乎。不就是炒菜吗？简直就是“xxx吃豆芽——小菜一碟儿”嘛。

我在脑海中回忆起妈妈炒菜的过程。我先把土豆削皮，就快削完了。我脸上露出了微笑，心里喜滋滋的。可土豆就像偏偏与我作对一样，像一个淘气调皮的孩子从我手中滑落在地，刀一下子从我手指上划过，还好没多大事。现在我终于知道了炒菜的难处了。不过我并没有气馁。又经过一番努力，皮终于削好了。削好了皮，就该切丝了。我用左手按紧土豆，右手紧握菜刀。一会儿土豆就切好了。可摆在我面前的哪是土豆丝啊，简直就是土豆棍儿，不过总算是切好了。

我拭去脸上的汗水，打开煤气灶，把锅放在灶上，在锅里放上油。等油开始冒油烟时就放入葱花、xxx以增加香味。小炒一会儿后放入土豆丝。一会儿土豆丝竟然糊了。我连忙放调料，在手忙脚乱中把盐放多了。我也顾不了那么多，赶紧把锅端下来，盛在盘中。送到爸爸妈妈面前，爸爸妈妈品尝后夸奖了我。

从那次炒菜中我知道了，有些事情看起来容易，做起来难。只有经历“第一次”才会有以后的成功。

我以往学会过许多东西，如同天上的繁星。比如：学会了使用电脑，学会了帮妈妈洗洗米、学会了游泳等等，在学这些本领中，我都尝试过了酸、甜、苦、辣。可是令我最难忘的是第一次学会做饭。

那是个一个风xxx的周末，我早早就做完作业，并且中午的时间又到了，家里仅有“厨艺高超”的奶奶。我便请教奶奶教我做饭，本以为奶奶不会答应的。谁知，xxx然高兴地答应了。

我便开始了做饭“大行动”了，首先，我按照奶奶的吩咐准备好材料后，就开始炒了，我把金黄金黄的花生油倒进锅里，只听见一阵吱吱……的'声音，十分刺耳。过了一会儿花生油热了，香味开始慢慢地散发出来了，我连忙笨手笨脚地把切的不知像什么样的红通通的番茄放进锅里炒，左炒炒右炒炒，可有意思了。等番茄熟了后，我立刻把那调好的淡黄鸡蛋放进锅里，当然，最重要的一件事我可没忘了放盐，可是当我放盐时，一颗烫滚滚的油弹到我的手里，疼得我大叫，奶奶立刻让我洗了个手，这时才没那么疼。可是，我还是没有放弃，继续完成我的“杰作”，把锅里的番茄和鸡蛋弄得“前翻后拥”的。过了几分钟锅里的番茄和蛋最终熟了。我赶紧拿起碟子，把我的“作品”装上放到奶奶的面前，那碟番茄炒蛋的香味很诱人，连我也忍不住地流口水。等奶奶尝完后，我连忙问奶奶觉得如何，这时，奶奶笑着对我竖起了大拇指。我看了后十分高兴，心里甜滋滋的，好像吃了蜜糖似的。

虽然这碟菜称不上什么山珍海味，可是也算是我的一分努力嘛！

果然“功夫不负有心人”。只要我们认真地去学习每一样东西，那必须会成功的。

在成长中，我学会了许多本领，如溜冰、骑自行车、游泳……其中给我印象最深的就是我学会了做饭。

那天，天气晴朗，火辣辣的太阳照耀着马路、草丛。到了中午，妈妈还没有回家，我的肚子饿得咕咕直叫，我决定自己做饭吃。

我打开冰箱，里面还有几个西红柿和几个鸡蛋，我决定做一个简单一点的—西红柿炒鸡蛋。

我拿出几个西红柿，放进一个装了半盆水的小盆里，轻轻地揉搓着，又把它们对着清水冲了冲，就洗好了。

该切了，我拿起它，正准备切时，它却“逃跑”了，我毫不客气地把它“抓”了回来，一手按着它，一手拿起刀，把它切成两半，又切成小块。把鸡蛋搅拌好，就准备好了。

该炒了，我用力拧开煤气灶，往锅里倒了点油，待油热了，把鸡蛋倒进锅里，顿时，锅里响起了“噼哩啪啦”的“交响曲”。我吓得赶紧往外跑，差点绊个跟头，等到没什么声音了，我才壮起胆子走进厨房。往锅里一瞧，呀，鸡蛋快炒糊了！我赶紧操起锅铲，翻炒起来，又把西红柿倒进去，翻炒了一会儿。该放盐了，我却犹豫起来，妈妈做一家人的饭，才放一点盐，我只做我自己的，要放多少呢？算了，放一点点吧！我捏了几颗盐放进去，尝了尝没什么味道，索性抓了一大把盐撒进去。出锅了，红的是西红柿，黄的是鸡蛋，真好看。我夹起一点放进嘴里，香香的，有点咸。真是既好看又好吃。

这次做饭令我至今难忘，因为我体会到了自己做饭的快乐。

妈妈每天都在给我做饭，都那么辛苦，我在想：是不是也该为妈妈做点什么呢？

然后我想：我做不了难的事，但要做一些力所能及的事情。于是，我下决心做个面条。我等到，马上到吃饭的时候。我开始做饭，先把锅放到了盛水的地方，把锅盛上水以后。就把它放到了微波炉上面，就打开了微波炉。过了一会儿，水沸腾了起来，开始放面条了。我拿起买来的面条，抓了一大把放到了锅里面。我拿起了筷子，往锅里一伸开始搅拌面条了。搅了一会儿，开始放调味的东西了。我怎么也找不着我会弄的调味的东西。我努力回想起来，想起爸爸以前做饭的时候，都是放什么样的调味料的。我一边想一边找，自己便不由自主的到了旁边那个屋。忽然，我眼神亮了起来，找到了！他就是酱。我又想：这不是做反思后的那个酱，他是豆瓣酱。我回想起了，做饭时要用的那个酱。我拿起了他，又拿起大勺子，往里面倒了一点。又放进锅里搅拌起来。搅拌的时候，不知道为什么就会出现噪音，也很刺耳。我顾不了其他的，拿着大勺子继续搅拌。声音越来越大，直到后来才没有。面煮的差不多了，耳听为虚，眼见为实。于是，我按照爸爸以前说的：只要面条能从筷子之间脱落，就是面条熟了。我按照爸爸说的去做，面条果然熟了。

饭做好了，可我头上有了汗珠，我体验到妈妈的辛苦。但我还要做家务。

看着爸爸妈妈吃上我做的饭菜，开心！

爸爸妈妈每天辛苦的上班，假期的我没什么事情可做，今天决定给他们准备一会晚餐。

说做就做。我先用电饭锅把大米饭焖好。妈妈平时教过我淘米，刷锅，插好电源，一路轻松搞定。

接着准备给他们猪肉炖白菜粉丝。先把猪肉用刀一下一下切成条状。猪肉粘在手上油腻腻的，有点不舒服，想到妈妈每天都给我做饭菜，于是克服了这样的感觉。把整颗白菜用刀切开。成块状。清洗干净，又找来了一棵葱，切成条状。准备就绪，开燃气开关，把大勺烧热，按照妈妈平时做菜的样子，依次放进了油，油在大勺中滋滋的响，放进了葱花，肉，又放进了清洗过的白菜和粉丝，放进了两大碗的水，看着热气直冒，有点害怕，赶紧盖上了大勺的盖，炖吧。我心里说。

妈妈平时爱美容，妈妈平时喜欢喝银耳大枣枸杞粥。我也不知道做得对不对，反正就是先将银耳泡了会，看银耳松软了，就放在了加热的电磁炉的锅里，加上了适量的水，和大枣，枸杞，冰糖。熬吧。

虽然以前跟妈妈学习过做饭菜，那时候都是妈妈在身旁，我听着讲解在操作，不好的地方妈妈及时纠正，这次可是自己第一次独立的完成，天知道好坏呢。

我不敢离开厨房半步，以前的一次经历，妈妈做菜时，锅里放了油就接电话，结果，等闻到糊了味道的时候，一切都晚了。所以我一直盯着，哪个菜好了，就关了火。

看到爸爸妈妈吃上我做的可口的饭菜，我的幸福感倍增。

周六的早上，一道阳光溜进了我的房间。啊!美好的一天开始了。

我打开窗子，一阵微风拂过，我感觉暖洋洋的.。这时，我看到床头有一封信，我定睛一看，发现妈妈在信中写道：宝贝，妈妈出差了，过几天就回来。我想：难怪早上那么安静，原来爸爸妈妈都早起赶飞机了，看来我今天要自己做饭了。

窗外，风儿轻轻地吹打着树叶，发出哗啦啦的响声。

我走进厨房，拿起锅就往灶台上放。我又从冰箱里拿出了几个鸡蛋，然后走回到灶台前起锅烧油，把鸡蛋往锅上磕了一下，鸡蛋就裂开了，我把蛋清和蛋黄放入锅内。“嘶啦”一声，我被吓了一跳，我装作镇定，学着妈妈平时的样子。拿着铲子翻炒，可是，过一会儿我一看，发现蛋变得黑黝黝的，我用铲子把鸡蛋盛到盘子里，那被我煎糊的鸡蛋宛如一个丑陋的黑疙瘩，我只好把这盘鸡蛋先放在灶台旁，心里捉摸着该继续做菜还是把它扔掉。时钟滴滴答答，肚子也不合时宜地叫了起来，像是在催促我赶紧做菜。

我突然想起来，冰箱里还有西红柿，如果把红色的西红柿和我刚才炒的`鸡蛋一起再炒一遍，会不会就能变好吃呢!说做就做，我把西红柿的皮去掉，切成块状，再次起锅烧油把西红柿先放进热油中翻炒，当西红柿熟透时，我把刚才炒好的鸡蛋也放了进去，翻炒几下，出锅了，颜色看起来还不错。

我赶紧拿起筷子吃了一口，一股咸香味蔓延在我的口腔里，我觉得美滋滋的，窗外，风儿沙沙，鸟儿啾啾。

寒假期间，学校安排了一次有趣的寒假练习。制作除夕晚餐有很多种菜肴：红烧凉粉、小河韭菜炒虾和家常带鱼我认为所有的菜都很好吃。我不知道该选哪一个。我最终决定选择最简单的一个“红烧凉粉。开始吧。

我妈妈让我买蔬菜，所以我买了米糊。我还准备了xxx、芹菜、葱、油、鸡精、醋、肉末和豆瓣菜。我开始做饭。我先洗了要洗的盘子。注意，不要用力揉搓，要轻柔。然后我把萝卜和洋葱切成小方块，把米糊切成小块。在我最害怕的时候，我点燃了火。我害怕它会灼伤我，所以我不得不请我的母亲来指导我。在妈妈的帮助下，我先按下开关，等了两秒钟，然后开枪了跳跃它立刻被点燃了。我把锅放进去，倒入油，直到它沸腾。一分钟后，当油准备好了，我小心地加入豆瓣酱，等到油炸的味道溢出，加入萝卜，加入凉粉，加入一杯清水，慢慢地煮。我看到黄色的凉粉逐渐变成金黄色，散发出诱人的香味。加入芹菜、葱和鸡精。香味越来越浓了。

最后，我把它装进一个漂亮的盘子里。凉粉到了盘子里，它闻起来很香，我的口水都流了下来。我尝了尝我做的果冻，真的很棒。我母亲给了我10，000个赞美和一个小小的奖励，那是我母亲的一个吻。我太喜欢烹饪了。

通过烹饪，我知道虽然吃很简单，但烹饪并不容易！将来，我会多练习，一定会做得更好！

放假了，下午回到家，刚进门，就听见“哗啦啦”的流水声。原来，妈妈正在淘米做饭。我想：妈妈每天都要上班，回到家里还要洗衣服、做饭，多辛苦啊！我都12岁了，怎么能不为承担一些家务活，减轻的负担呢！我不能再当饭来张口，衣来伸手的小公主了。

于是，我放下书包，对妈妈说：“妈妈，我已经长大了，该帮父母做事了，让我来做饭吧！”妈妈脸上浮现出一丝惊喜的神情，抚摸着我的头说：“孩子，妈妈不累，去做吧这些事我做！”我央求妈妈说：“不，我要做嘛！”经我再三请求，妈妈终于同意让我做饭。

我高兴的来到水池边，仿照妈妈以前淘米的样子，先把米xxx在上水，放进电饭煲里，插上了插销。我看菜板上有半边鸡，想出了一个好主意。我切好了鸡，打开油锅放油，把鸡放进去，不停地翻动。我一会放盐，一会放辣椒，只要是调味品，我都往锅里放。待我夹起一块鸡肉放进嘴里一尝，才知道又咸又辣，难吃极了！于是我把炒鸡的经过告诉了妈妈。妈妈笑着对我说：“傻孩子，放调味品要根据菜的品种所需的放调料。”“哦，原来是这样。”我若有所思的点点头。按照妈妈教我的'方法，又重炒了一盘鸡和两盘红菜头。这是，下班了，我盛起两碗饭，递给爸爸妈妈，又给他们夹了我炒的鸡，爸爸吃了一口，高兴的伸出大拇指，说：“女儿炒的鸡真香！”妈妈也夸：“女儿长大了，会煮饭做菜、干家务活了！”我的心里甜滋滋的，这才明白最光荣。

这真是：有喜有忧，有笑有泪，有花有果，有香有色，既须，又长见识，这就是做饭的乐趣！

班里会做饭的女生是越来越多了，于是，我也学起了做饭。

“叮铃铃……”放学了。我迫不及待地坐上公交车，等待回家做饭的时间。伴随着一阵急促的脚步声，我回到了这个温暖的家。

真是“度秒如年”呀，终于开始做饭了。今天要做的是小米汤和炒青菜。开工了，我把葱的“旧衣裳”脱了下来，并给它“洗了澡”。接着是蒜，我把三个“小朋友”从团队里面拿了出来，把它们的“衣裳”脱光，只剩下光光的身子，也给它们“洗洗澡”。最后是青菜，我把青菜坏的`地方做了“手术”，再让它们冲个澡就行了。

妈妈让我把火点着，不过要先把煤气打开。把炒锅放上后，火已经点着了。我把油倒进锅里，先热一会儿油，接着放上葱和蒜，还有红辣椒。这时，我已经隐约闻到了一股香味，再把青菜倒进去，放上盐、味精、孜然就可以翻炒了。不一会儿，青菜就上桌了。

接下来是小米汤，我按妈妈要求先在锅里倒五碗水，点着火，把干净的小米放进去搅拌一下，然后盖上锅盖。不过几分钟就要搅一次，不能让xxx来，不然后果会很严重的。大约十几分钟，小米汤就做好了，我盛了三碗。看着自己辛苦的劳动成果，我的口水早已垂涎三尺了！

爸爸妈妈要品尝了，我很紧张，怕他们会说不好吃。终于，他们开口了，爸爸说“恩，还不错，就是菜有点咸了。”爸爸说完，妈妈又接着说：“汤有点稠了，忘加水了，不过，总体不错，值得表扬！”这时，我这颗悬着的心，终于落了下来。

虽然第一次做饭并不太成功，但看着爸爸妈妈吃饭时满意的样子，我不禁笑了……

“事非经历不知难”，很多时候我们因为有了第一次的失败，才有了更多次的成功，

记得我上三年级的一天中午放学回家，走到家门口发现门锁着 ，我拿着钥匙把门打开，可空荡荡的桌子上只摆着一包面。我想都这么晚了，妈妈还没有回家，那就自己做饭试一试吧。于是，我就走进了厨房开始了我的第一次“创举”。

我拿了两个鸡蛋和三个西红柿，学着妈妈的样子先把鸡蛋壳打碎，放到碗里加些盐并轻轻搅拌一下，接着又把西红柿洗净切好放在盘子里。等一切准备好了，我就把油锅放在煤气灶上开始炒番茄鸡蛋。油热了，我就放进备用的佐料，接着把鸡蛋也放进去，轻轻地翻几下，等鸡蛋微微的泛黄了，就把西红柿放进去。

菜炒好了，接着便是做面条了。等饭锅里的水咕嘟嘟的响时，我就赶快把面条放在锅里，等面条飘在水面上时，我就把做好的菜倒进去，再加点盐、酱油、食醋。

忙活了一阵子，饭终于做好了，我尝一下亲自下厨的“战果”，呀，咸的要命，在这时妈妈也来了，看着做好的饭菜，妈妈非常的惊讶，尝了一下我做的面条和西红柿炒鸡蛋，继而便是一番夸奖： “不错，非常好，虽然味道咸那么一点点，但是毕竟开始了第一次，失败是成功之母，相信自己，不管做什么事情，只要用心就一定能做好。”

“失败是成功之母”，每次失败我都记得妈妈的教诲，大胆的从失败里走出来，快乐的迎接新的成功。

母爱就像春天的雨露一样，轻轻地兹润着我们，母爱就像一条船，载着我们面对一切困难，母爱就像一缕阳光，时刻温暖着我们。但，我们感受母爱的同时，如何报答母爱呢？

一个阳光明媚的早上，我在客厅里写作业，做完作业，才10点钟，剩下的时间该做什么呢？我突然想起了我妈妈！妈妈每天早出晚归地工作，晚上拖着疲惫的身子回到家还要操持家务，做全家人的晚饭……今天，我要给妈妈做饭！

说干就干。我xxx米，将米连续连续洗三遍，再将洗好的米放锅里，按下开关。接着，我从冰箱里拿出一条青瓜、猪肉，将肉和青瓜切成片，放在旁边备用。

一切准备就绪开始炒菜了。我先往锅里倒入一点油，然后再把肉片倒下去，不停地翻炒，肉在锅里辟哩啪拉地响，吓得我住后退了几步，等不响了我才敢靠近。我又炒了一会儿，渐渐地，肉慢慢地变色了，我估计快熟了，我再炒一会儿，用筷子夹了一块肉尝了尝有点淡，我又放了少量的盐，又夹了一块肉尝了尝，又香又嫩，真好吃！

端菜上桌，收拾好厨房，妈妈回来了！妈妈看到饭桌上的饭菜，又惊又喜地看着我，我开心地向妈妈点点头。妈妈夹了一块肉尝了尝，对我说：“不错，挺好吃，我的女儿长大了！”我听了心里美滋滋的。此时，我看到妈妈笑得眼睛泛着泪光……

为妈妈做点事其实不难，让妈妈开心更容易。谁言寸草心，报得三春晖。妈妈给予我们的是全部的爱，如阳光雨露。然而，我们是否能回报妈妈呢？

我刚刚从我朋友家里面回来，此时，我妈妈正在厨房里面匆匆忙忙的弄东西，我就凑上去说：“妈妈！我来帮你吧！”“那你就去做焖排骨吧！”我立刻跃跃欲试，之间妈妈先把生粉和排骨酱拿了出来，我心领神会，心里想：“当妈妈焖排骨的时候都会拿这几个东西来扮！”我就戴上手套把全部调料倒进去，然后慢悠悠的绊了起来，看着碗里一块块硕大的排骨，真的是口水直流三千尺啊！拌好以后，我妈妈就把排骨放到电饭煲里蒸。

刚刚放完排骨，我妈妈拿起三个番茄说：“你来做番茄鸡蛋吧！”话音刚落，我就拿出菜刀说：“番茄拿来！”我结果番茄开始小心翼翼的切，我看着切成一半的番茄，看着红彤彤的像灯笼一样的身子，心里想：“这个番茄真漂亮！”当我正在切番茄的时候妈妈就拿出一大碗生肉碎，此时我的番茄也切好了，妈妈一边拿着猪肉一边说：“好了现在就先把猪肉炒得半熟，说罢就把猪肉倒进了锅里面，我就迫不及待的拿起了锅铲开始乱翻，我妈妈着急地说：”别乱翻，只要铲一铲锅底不要粘锅就行了，我就开始慢慢的铲起了锅底……

到了最后的环节我就把番茄放进锅里面然后在加水，闷一会儿，我就立刻把锅盖掀开然后把猪肉倒了进去，看着猪肉在番茄汁里翻腾我心里想：“好猪肉搭配好番茄这个番茄鸡蛋一定好吃！”然后我就毫不犹豫的把鸡蛋打了进去。

最后！这一道番茄鸡蛋在餐桌上面深受欢迎，而且一下子就被吃完了！

每天看着妈妈在厨房中东弄弄，西搞搞，不一会儿，就有热腾腾的饭菜出炉了。吃一口，正是人间美味味啊！看着妈妈这么好的厨艺，我也有点眼红了，想自己也试试。

我是新手上路嘛，还是要妈妈手把手叫我的。进了厨房，我激动无比，我从出生到现在不知进了多少次厨房，可是从来没这么激动过，因为这可是我人生的第一次啊！这可是我第一次进厨房，能不激动吗！我拿出来用我珍藏已久的零花钱买的肉蟹，还有各种调料：半根葱、盐、白糖、生抽、老抽、白酒、干辣椒、姜、料酒、醋、花椒、鸡精、食用油等。准备好之后，我就开始“小心翼翼”地在妈妈的指导下做了起来。

“要先将肉蟹置入器皿，加入适量白酒，将肉蟹醉倒，去了腮、胃、肠，切成块。”好嘞，我努力地在妈妈的指导下，将肉蟹切成了块。“哈哈，太好了！”我高兴极了。“哼，还没做好呢，就这么得意忘形，怎么可能做好呢？”我被妈妈说得哑口无言，只好低头继续做我的菜。我又将半根葱切成段，把5厘米姜切成片。我心想：“哼，我一定要做个像样的菜给你瞧瞧，可别让你看扁喽。”我和妈妈赌着气，谁也不服谁。我在放下锅，点火，放油，刚刚要放花椒什么的，妈妈就连忙说：“别别，要等油烧至三成热时才能放。看看，要是我不在，你会把菜做成什么样子！”我脸红了，xxx哝：“这是第一次嘛，不要又有什么关系啦。”不一会，油烧热了，我放入了花椒15粒和一点干辣椒炒出麻辣香味，然后又把姜片、葱段、蟹块，再倒入了各种调料，把他翻炒均匀咯，就出锅了！“哈哈，不错吧，我可真牛！”我闻着这菜的香味，得意极了。“有什么可牛的，”妈妈不屑的说，“看看现在都几点了，一个多钟头了，这才做一道菜，我都能做三四道了。”我看看时间，还真是，看来我真是技不如人。不过，妈妈，你放心吧，我一定会超过你的`，咱们走着瞧！

经过这次学习做菜，我知道了做菜的难度，也有了做菜完成的成就感！虽然有点累，但还是很开心嘛。

今天，老师给我们留了一项作业,这项作业是日记——我学会了……

回到家里，我与爸爸商量了一会儿，他决定让我做，‘‘今天的晚饭就由你来做’’，爸爸说。我惊讶地看着爸爸，吞吞吐吐地说；‘‘ 好吧。’’

该我上阵了，我仔仔细细地打量着蔬菜，我看有土豆,鸡蛋，西红柿，洋葱，大葱，蒜和胡萝卜。我想了想，“对！做西红柿炒鸡蛋”。我先从冰箱中拿出两个西红柿和两个鸡蛋，把西红柿切成块儿，把鸡蛋磕到碗边，一个光滑圆溜的蛋壳便出现了一条裂痕，我把手移到碗的上面，一掰，“扑通”，蛋液滑入碗中，我拿起筷子，迅速地把蛋液打匀，撒入适量的盐，并打匀。

我打开火，将油倒入锅中。稍xxx，锅上的`油像一群热锅里的蚂蚁，xxx不安，兴奋地跳起了舞。我先把鸡蛋放入锅中，轻推慢炒把鸡蛋液从液体变成固体，再把它盛到一个小碗里。我再向锅中倒入少许油，用葱花炝锅，又把西红柿随即倒入锅中，翻炒五分钟，再把鸡蛋倒入锅中，又翻炒一会，这道菜就出锅了！

我让爸爸妈妈品尝后，他们不约而同地说：“有点咸了”。我一想，可能是盐放多了，我不好意思地笑了。

我自言自语地说：“这道菜有点咸，那我就做汤。”

我把剩下来的油留着，把水接满半锅，等水烧开。又把土豆，胡萝卜切成丝备用，再把紫菜和香菜切成末。等水开了，我把它们全部放入锅中，盖上盖子，等了10分钟，再放入适量的盐和味素，这样汤就做好了。

在爸爸妈妈的帮助下，我不仅学会了西红柿炒鸡蛋，还学会了做汤，我真开心！

妈妈做的饭特别好吃，所以我也想学做饭。

一天傍晚，我让妈妈教我做饭，妈妈说：“不行，你会做得很难吃的。”我说：“不会的，要是我做得不好，下次再也不向你要东西。”妈妈听了，犹豫了一下，说：“那好吧，你要做什么菜？”我说：“土豆丝。妈妈说：“好的，我来教你吧！”

“首先你要切土豆丝，先把土豆洗干净去皮，然后把土豆切成片，再切成丝。”我一步步地按照妈妈说的`做。可是我切土豆时切下来的片和丝总是吸在刀片上，于是我在刀片上粘了一根牙签，这样土豆一碰到牙签就滑下去了，我还把葱蒜辣椒也切好。

接下来就是炒菜了，先点火，等锅热了再倒点油，不要倒得太少，让油预热一下。过了一会儿，油发出了噼里啪啦的声音，我赶紧把土豆丝和别的配料通通放进去，只听见了“轰隆”一声，我吓得跑出厨房。妈妈说：“快点炒菜，不然就糊了。”我小心地走进厨房，拿起锅铲在锅里翻炒了几下，渐渐的，我不怕了。妈妈说：“快点放调料。”我打开调料盒，看见两种白白的颗粒，我分别用手沾了一下，一个很甜，一个很咸，于是我放了一点盐，然后继续翻炒……我终于做出了我人生的第一道菜——土豆丝！哇，真好吃！

学会做菜后，我有时都会做一道菜，不是番茄炒鸡蛋，就是凉拌黄瓜。有一次妈妈出去逛街了，我想给妈妈做水果沙拉，我用苹果、香蕉、芒果、西瓜来做，我拿出这些水果，切成块放进水果盘里，挤上沙拉酱，放进冰箱，妈妈回来了，我给妈妈尝了尝，妈妈说：“哇，真好吃呀！”“我也尝一尝。”我说：“哇哦，简直是人间美味啊！”

怎么样？你是不是也心动了？

寒假的一天，我做完作业，看见妈妈正在准备做饭。心想：妈妈每天做饭，似乎挺容易；老师经常教育我们在家要多参加一些力所能及的家务劳动，我为什么不学着做饭来减轻妈妈的负担呢？想到这儿，我就对妈妈说：“妈妈，今天做饭，让我来试试吧。”妈妈看了我一眼，笑着说：“你能行？那我们中午可以享受一顿焦米饭了。”“妈妈，您别这么瞧不起人嘛！”我又生气又撒娇的说。“好，那你就试试吧！”妈妈说。

我接过饭锅，忙着淘米。冬天的水冰凉刺骨，我的双手几乎麻了。我强忍着，心想：得顶住，这可是个考验啊！xxx米，又放进水，便往煤气灶上一搁，让它煮起来了。那浅蓝色的火苗舔着锅底发出呼呼的声响。我悠闲的站着，心想：谁说煮饭哪呢？瞧我今天的手艺吧。饭正煮着，反正有一段时间呢，《人在囧途》我正在看一篇电影故事呢？正看得入神，忽然，妈妈大声说：“饭烧糊啦！”糟糕！我心慌意乱，急忙去揭锅盖，不小心，又烫着了手。刚刚揭开锅盖，一股浓重的焦味，直扑鼻端。唉！终于被妈妈言中了。我呆呆的站着，傻眼了。妈妈走了过来，温和地说：“刚学煮饭，哪会一次就成功呢？不过，你要小心的看着灶火，做任何事都要精力集中。”接着妈妈又把煮饭的要领对我重讲了一遍，让我晚上在学住一次。

傍晚，我又煮起了米饭。这回，我精力集中，再不走神了。不一会，水开了，国内乳白色的泡沫，直往锅盖缝隙处串，蒸汽的冲力把锅盖顶的“怕怕”响。我把火关小，过了一会儿，米饭煮熟了。

晚上，我吃着自己煮的香喷喷米饭，我吃得津津有味，因为，这是我自己的劳动实果啊！

有一天，爸爸妈妈都不在家，而我又不会做饭，只好饿了一天。这一次的经历让我萌生了学习做饭的想法。

那天晚上，我把这个想法告诉了妈妈。做饭并不只是煮饭，它还包含着炒菜。因为我家用的是电饭煲煮饭，操作起来并不困难，只需根据人数的`多少来决定米量的多少再xxx米，加入适量的水，或干或稀，盖上锅盖定好时，等时间到了装饭就完成了。所以，我很快就学会了。接着，要学习炒菜；应从简单学起，如：炒蛋。当初在我看来似乎十分简单，可是在我动手实践后，明白了并不是这样，炒蛋其实并不简单，只是在我们看别人炒时觉得很轻松，才会产生这种错觉。我第一次炒蛋时没有经验，放入与平常炒菜相同的油量，其次开大火，然后把鸡蛋倒入锅中后，接着天真的以为不要翻面，等鸡蛋贴锅那一面熟了以后，热量自然会透过它传热到不贴锅那一面，等两面都熟了即可出锅。这仅仅是我天真的想法而已，而实际却是等贴锅那一面都焦了，不贴锅那一面依然是生的。我炒的第一个鸡蛋失败了。

经过那天晚上的学习，虽然我没学会很多东西，但事后总结经验发现炒蛋要特别注意几个地方：1。油要适量放多一些。2。火不要太大。3。控制好火候等贴锅那一面较熟了就要及时翻动。后来经过认真练习学会了炒蛋，接着我又学了西红柿炒蛋、韭菜炒蛋等一系列含有炒蛋的菜。一段时间后我又学了炒丝瓜、炒冬瓜、红烧排骨等菜品。而且我渐渐明白做饭是一项生存技能！

我想以后我不会再因为爸爸妈妈不在家而挨饿，因为我会做饭。

平时我在家总喜欢做一些美食，暑假里爸妈一忙，我就负责做饭，对我来说也是个不小的挑战，这不，今天的晚饭就由我来做。

我先把稀饭煮上，煮稀饭很简单，只要按妈妈说的量放好米和水，按一下电饭锅上面的“开始”就可以了。趁着煮稀饭的时间，我开始准备做菜的食材，我要做一个番茄炒蛋。我打开冰箱先拿出两个鸡蛋，打到碗里面，用打蛋器把它绞碎，再把西红柿切成一小块一小块的。等到稀饭煮得差不多了，我就开始炒菜。先点火把锅烧热，然后倒油，锅里的油噼里啪啦乱响，我吓得赶快躲到一边，但是在旁边待着也不是办法呀，我就拿起妈妈刷碗时的手套戴上，这样油就不会溅到我身上了。等油热了把打好的鸡蛋倒进热油锅里，一直翻身，不知道怎么回事鸡蛋煎的有点黑黑的，不像个妈妈煎的那么好看，不管怎样还是先盛到碗里吧，我又把切好的西红柿放进锅里面炒几下，添一点水，然后把煎好的鸡蛋，放到锅里，一起炒一下就好了，妈妈告诉我做菜不要放太多的`调料，所以我只放了盐和一点点耗油，即健康又美味的番茄炒蛋做好了！（虽然卖相有点不好看）

晚上爸妈一回来就开饭了。我尝了口鸡蛋，可真难吃，有点苦。我问妈妈：_为什么我煎的蛋这么黑呢？_妈妈说：_宝贝，煎的蛋黑是油太热了，下次你煎蛋的时候油不要太热，火不要太大就好了。_

下次我要学着做的好一点，让爸妈吃到可口的饭菜。这个暑假我爱上了做饭。爸妈都有工作比较忙，也很累，我不上补习班的时候，就有时间做饭，虽然口味不怎么样，但是每次爸妈回到家都能吃到热乎饭，爸妈很满足，我也很开心！

今年寒假，我第一次下厨做饭给家长吃。这第一次下厨做饭，令我十分难忘。

我期末考试结束后，妈妈经常睡懒觉。这不，她又在睡懒觉了。

早上，我起床以后，爸爸已经上班去了，可妈妈还在床上睡大觉。我匆匆吃完爸爸留下来的早饭，就去做作业了。到了中午，妈妈还没有醒来，可该吃午饭了，怎么办才好呢？我想了想，决定自己做午餐，给妈妈一个惊喜。

我准备煎两个荷包蛋配稀饭，还有自制卤味。于是，我开始准备材料了。首先，我准备了两个鸡蛋，一勺米和一锅妈妈已经卤好的卤味，接着，就要开始做饭了。前面的煮稀饭、把卤好的卤味热一下都很简单，难的就是后面的煎荷包蛋了。

首先，我把煤气开开，再把火点着，开到最大。等锅热了以后，我就把火开到最小，然后把油倒进去。等油烧热了以后，就开始煎荷包蛋了。：我把蛋壳一敲，用两手扳开，蛋黄和蛋清就流到了锅里，溅起的.油撒到我的头上、手上，烫死我了。

我有点不想煎蛋了，但是为了妈妈，我决定继续。我用锅铲把蛋翻了一个身又一个身，尽管油溅得我满身都是，但我都坚持了下来。终于，我煎好了两个荷包蛋。

我把荷包蛋、稀饭和卤味端给妈妈吃。妈妈吃了我的荷包蛋后夸我是个好孩子，懂得照顾大人了，荷包蛋也煎得很好吃，尽管那个荷包蛋有点焦了。但我却悟到了另一个道理：只要坚持不懈，不半途而废，才会获得成功。

今天早上，我和姐姐见爸爸还没起床，可是肚子早已咕咕叫了。只好自己做了。姐姐洗菜和刷锅，我切菜和炒菜。说干就干，于是，我们就分头行动了。

姐姐先调好水温，再洗菜。然后再把菜给我，我心想：只要我把菜做好，姐姐就不会瞧不起我了。我真把菜切成一块一块的，姐姐刷好了锅，就可以做饭了。

开始了，先起火，在把油倒上去，等油热了就可以炒菜了。炒饭前，姐姐老是说：“你要是炒不好，下次就不让你炒了。”我想：哼，你不就是以为我不会做吗，等会你就知道了。

油热了，把菜放进去，我挥动着铲子在里面翻着菜，忘放盐了，便说：“姐姐，帮我放一点盐。”：“好的。”只见姐姐拿了一小勺盐，放了进去。我说：“姐姐，放这么点怎么够啊？”姐姐回答说：“你第一次做饭还不懂，以后你就知道了。”

饭快做好的时候，我说：“姐姐，还放什么？”姐姐摇摇手，应该是不用了吧。“姐姐，帮我拿个碟子吧。”姐姐说：“你自己拿吧，我看电视呢。”我很生气，便自己吗拿了。

“香喷喷的饭来了！”我高兴的`说。还没等叫爸爸，他就自己起来了。原来是闻到了香味。我们便津津有味的吃了起来。

从这件事里，我知道了不管是做饭，学习，或者是干其它的什么事，只要认真去做，就一定会有收获的。

今天是星期天，过了中午，加班的爸爸妈妈还没有回来。我的肚子已经咕咕叫着向我抗议了，怎么办呢？我来到厨房，看见几个圆溜溜的土豆，好吧，自己动手，丰衣足食，今天，就让我来给爸爸妈妈做一顿午饭吧！

我一边把土豆用水洗净、削好皮，一边在脑海里努力回忆着以前妈妈炒土豆丝的程序。哦，对了，先切片，后切丝。我笨拙地操控着菜刀，一下一下地切着，真是看着容易做起来难啊！我的脖子都酸了，才把两个土豆变成一堆大小不等、长短不一的条状物。忘记化肉了，就切点火腿肠代替吧。接着我把煤气打着，往锅里倒了点油，再把切好的火腿倒进锅里，没想到锅里“滋啦”一声，冒出一股白雾，吓得我连忙倒退两步。应该是正常现象吧，记得以前妈妈做饭时，厨房也是噼哩叭啦乱响。我平静了一下，赶紧往锅里撒了点花椒面，接着又把土豆丝全部放进锅里，就用锅铲翻炒了起来。好累啊，不一会，我的.胳膊就又酸又麻，仿佛有二百斤重。终于，土豆丝变色了，“出锅喽！”我高兴地喊了起来。

我迫不及待地尝了一口自己的“杰作”，没想到一口就喷了出来，“天呐，忘放盐了。”赶紧回锅，加盐。

当我终于把炒好的土豆丝端到餐桌上，爸爸妈妈也回来了，他们品尝着我做的土豆丝，赞不绝口。

通过这次炒土豆丝的经历，我知道了爸爸妈妈抚育我的辛苦，看着他们疲惫的脸上露出欣慰的笑容，我在心里暗暗发誓：我以后一定要多体谅爸爸妈妈，为他们做一些力所能及的事。

在大家成长的道路上有很多个第一次吧，而我的第一次也有很多个，但令我印象最深的是第一次烧饭。

有一次，爸爸妈妈突然说要出去，说走就走，把我一个人留在了家里，眼看午饭的时间快要到了，我还以为爸爸妈妈会回来烧饭给我吃呢，可又等了一个小时结果他们还是没有回来，这时候我突然想到了一个念头，自己烧饭，说干就干。

妈妈说：“长大了，能干起来了，会自己做饭，给自己吃了呀。”

我说：“那是，因为我长大了么，好了不和你说了，我要去吃我的'杰作了。”我挂了电话。

通过这次烧饭，我感到，：世上无难事，只怕有心人“，只要你肯做，没有什么事情完不成的。

虽然这次烧饭很累还附了伤，还不是很好吃，爸爸妈妈回来还说我能干呢，我听了心里甜滋滋的。

我最终学会了做饭

人生有许许多多的最终……，但每一次“最终”的结果都有着前因：有的经过了无数次失败，有的付出了辛勤的汗水，有的是细心观察的结果……下头我谈论一下我的“最终”。

有一个星期六的中午，妈妈还没有回家，爸爸也没在家，我的肚子早已饿的“咕咕……”直叫，这时，我的脑子里出现一个念头：我已经十三了，该自我会做饭了。我来到厨房，看看有什么能够做着吃的。突然，我发现了一些剩米饭，对了，我能够炒米饭呀！这对于我来说是小菜一碟！我先把锅刷好，放上一些油。哎呀，油呢？最终，我在一个“偏僻”的小角落里找到了油。等到锅热了，我把已打好的鸡蛋放在锅里。哎呀，又忘了放多少盐。为什么平时看妈妈炒菜已看得熟视无睹，二是减轻了却这么难？这就是“纸上得来终觉浅，绝知此事要躬行。”的道理吧！就在这时，妈妈回来了。妈妈对我说：“你在干什么？弄的屋子里乌烟瘴气的？”哎呀，忘了开抽油烟机了！妈妈来到厨房，一开始看见我做饭很是吃惊，之后又恢复了原态。她说：“我来教你吧，放盐了吗？”我摇摇头，妈妈说：“应当放一小勺盐。”我放了一小勺盐。随后，妈妈又说：“鸡蛋必须弄碎。”还要弄碎？我心想着，一边不耐烦地拿起铲子把鸡蛋弄碎。在妈妈的指导下，一盘香喷喷的鸡蛋炒米饭就出锅了。我吃了一口，怎样这么甜，原先我把糖当成盐放了进去！

虽然炒米饭是甜的，可是我最终学会了做饭，也尝到了成功的喜悦！

说起我第一次做饭的场景，我现在都还印象深刻。想知道为什么吗，听我慢慢跟你说一说我的第一次做饭吧！

那天，爸爸妈妈上班了，就留我一个人在家。起初，我坐在沙发上看电视，不一会儿，我的`肚子就开始唱起歌来。我想：反正妈妈下班还得做饭，不如和他们一起吃吧。可是我的肚子可不愿意我不吃早饭，一会儿咕咕叫几声，一会儿又咕咕叫几声……这会我再也坐不住了，一咬牙，一跺脚，直奔厨房。

到厨房一看，哇！蔬菜可真不少呀，白菜、土豆、西红柿……，不如做个西红柿炒鸡蛋吧。

我先把新鲜的西红柿洗净，准备把它切成块。可是，菜刀在我手里就是不听指挥，我让它往东它偏往西，就是不听使唤，我一使劲，突然一阵钻心的'剧痛传遍全身，我低头一看，血正从手指上汩汩地往外冒，我吓坏了，不知所措……突然，我想起了妈妈曾经告诉我的一句话：挫折是成功的奠基石。我忍住痛，拿来云南白药倒到手指上，用纱布包上，又开始切菜。有了一次经验，这回顺利多了。切完菜，该炒菜了，这一环节也让我着实手忙脚乱了一回。我先把油倒入炒锅，趁油还没热，赶紧去打鸡蛋，可回过头来一看，油已经冒烟了，我又赶紧把鸡蛋倒入锅中，油花四溅，吓得我离得远远地，过了一会，我才敢把西红柿倒入锅中，用铲子翻了翻，出锅，大功告成，我长长的到舒了口气。好险呀！

现在你知道为什么我对于第一次做饭那么难忘了吧！其实那顿饭我吃的很香，因为那是我自己做的，是我努力的成果！