舌尖上的春节作文【优秀7篇】

2024-03-25

春节，是我们中国的传统节日。在春节里，人们会准备很多美食，迎接新的一年的到来。这里是漂亮的编辑给大伙儿整理的舌尖上的春节作文【优秀7篇】，欢迎参考阅读，希望大家能够喜欢。

舌尖上的春节作文篇一

春节谁都不想闲着，着不，美食家族也不闲着，居然参加了一个叫春节的美食秀的`比赛，经过仔细评选，本人把以下三位评为前三名，请看：

金牌得主：大盘鸡

大盘鸡那个香呀！色泽超级光鲜，口感超级棒！你若是尝一尝呀，一定会吃了还想吃，最终评审团一致决定：大盘鸡

得金牌！（可把他美的呦！）

银牌得主：饺子

在春节中，当然少不了饺子啦！着不！饺子也来参和了（当然是肉饺子了），肉饺子汤汁多，肉饺子的肉又纯，拿一个放入口中，哇！简直是人间绝品（人间绝品当然是大盘鸡啦！）！最后决定—饺子不是拿银牌的主么？？？难到这小子莫非还想夺权？？？

铜牌得主：当然是红烧排骨啦！

红烧排骨啊！一听到我就成为“口水直流三尺“了！由于红烧排骨的各个方面都是良+所以，红烧排骨当然是铜牌的主啦！！！

由于名额有现，不能多选，请明年再来！

舌尖上的春节作文篇二

有一句口头禅:谁过年不吃顿饺子。意思是说，过年吃饺子，是最最平常不过的一件事情了。

然而在我的人生中，有一顿年夜饭，让我终生难忘，刻骨铭心。

1960年的冬天，也就是三年自然灾害的头一年，全家人天天喝稀米汤，每人每天二两粮啊！当年小老弟才四岁，天天哭着喊：“妈妈，我饿——我饿！”听了让人揪心啊！全依仗妈妈当年去大石桥卖玉米饼，挣点钱，买点高价粮贴补，若不然，真就揭不开锅了。

春节到了，妈妈想方设法，要给我们包顿饺子吃。买不着白菜，她坐火车去海城，好不容易买了二斤干白菜，花了12元钱，其实就是一些烂白菜帮子，晒干了，黑乎乎的，像垃圾似的。妈妈又花了三十多块钱，买了二斤猪肉，给我们包了一顿干白菜馅的饺子。

妈妈包饺子时，小老弟看见了，饿得拿起生饺子就吃。第一锅饺子蒸熟了，妈妈没有敢往桌子上放，放在一个大盆里，不许我们吃。第二锅饺子蒸熟了，妈妈又把饺子捡到一个盆里，和前一盆饺子，一起放在饭桌上。还没等把饺子捡到盘子里，我的四个弟弟，大弟19岁，二弟14岁，三弟十岁，小老弟才四岁，像恶狼一样，抓起饺子，就往嘴里塞，一口一个，狼吞虎咽。妈妈直喊:够吃，别噎着了……不一会儿，两大盆饺子，一抢而光。

那年头，人们饿得不知道饱，还传说有不少人，吃了一顿饱饭后，竟然撑死了。

妈妈刚把饭桌从炕上拿走，三弟躺在炕上大嚎，说肚子疼。妈妈说肯定是撑着了，我要给三弟揉一揉肚子，他不让我碰，肚子撑得鼓鼓的，一碰好像要破啊！

三弟使劲叫唤，全家人吓得手忙脚乱。折腾了两个多钟头，三弟又不使劲嚎了，也不知声了。大家又慌了，是不是疼昏过去了！妈妈一宿没敢睡觉，看着三弟怕他出事呀！一直看到三弟的肚子不那么鼓了，才放心啊……

六十年了，那顿辛酸苦楚的年夜饭，今生难忘啊！

舌尖上的春节篇三

元旦已过，春节临近，真正的年即将来到。一时间，灯笼、爆竹、新衣、特产争先恐后地出现在一家家店铺中。当然，这也少不了卖擂茶的店铺。没有了解过擂茶的我掏出手机，在网上找到了一些基本信息。

擂茶，源自广东，后传入湖南等地，是一种由小麦、红豆、大豆、黑芝麻等普通食材研磨出的粉状物泡水后的饮品，多出现在春节前后的餐桌上……

母亲在买擂茶的店铺前晃了晃，便拉着我的手，说：“我们自己做的才是最好的，过年啊，就要勤劳一些。”于是，买完食材，我和母亲就回家开始刷锅、洗碗了。

擂茶，“擂”一定是不可缺少的步骤。我把小麦、大豆等食材倒进了一个大盆里，便开始按母亲说的，找出一根擀皮的擀面杖，大的一头朝着大盆，用力往下一挤，便开始“擂”。因为“擂“的时候要用很大满分作文网的力，将红豆、大豆等较大的食材磨碎，直至成粉，所以我和父亲换着做。

还未加水，一股香气便从盆中传来，我长吸一口气，仿佛已经把五谷杂粮吞进肚中，过年的味道油然而生，一种团圆的气氛在空气中散开来。

接下来是“泡”，母亲将烧好的开水倒入大盆中，但又没全部倒完。母亲搅拌了近二十秒后，又加了一些水，继续搅拌。这便是“泡”的技巧。

过年的味道顿时浓了，一种奇妙的香气在空气中弥漫，附近的邻居路过，也忍不住走进房门，向母亲询问泡擂茶的方法。

最后便是“撒”了，擂茶用碗装好后，人们根据个人喜好放入调料，湖南人，辣椒肯定少不了。

随着擂茶的完成，其它菜也相继做好，十多个八坐在饭桌前，吃着饺子，喝着擂茶，看着烟花，品着过年，春节都在舌尖上走过了。

舌尖上的春节作文篇四

春节，是人们最热闹的一天。12岁了，已经过了12个年，每次都缤纷多彩，但都有一个共同的点—热闹。大家都团聚在一起，无不欢喜。

过年的时候，我们全家都会到老家—西溪的奶奶家。我和堂妹堂弟总会去堂姐那里玩，或者去买小鞭炮玩。三婶，妈妈则看看奶奶的衣服暖不暖和，鞋子合不合适。三叔、大伯和爸爸坐在沙发上，一边喝着茶，一边谈论工作的情况。

问候过后，大家就要发压岁钱啦！爸爸妈妈先发给奶奶，祝她身体健康，寿比南山。接着发给我们小孩子，祝我们学习进步，天天开心。奶奶笑呵呵的，合不拢嘴。我们心神领会地将红包放到银行—母亲大人那里。

接着，大伙分工做饭。我负责洗菜、挑菜；堂弟堂妹负责摆放碗筷；妈妈负责炒菜；三婶负责熬汤；大伯负责盛饭；爸爸则负责上菜。奶奶只管坐在沙发上就可以了，堂姐在旁边坐着，用她伶牙俐齿的嘴巴逗得奶奶呵呵直笑。

做完菜，大伙纷纷坐下，说说笑笑，夸奖这菜做得真可口。突然，外面响起了“啪、啪”的响声，堂弟大喊：“看烟花啦”大家端了碗，坐在门阶上，一边吃，一边观赏烟花。五彩缤纷的烟花照亮了每个人的心，大家在一起，其乐融融，好不热闹。

过年真好！眼看一年又一年过去，我一定要好好学习，快快长大！

舌尖上的春节作文篇五

“今夜思千里，霜鬓明朝又一年。”高适的《除夜作》，表达了作者对家乡的怀念。我很庆幸，每年春节我都会和家人团聚在一起吃钱饺子。吃钱饺子是春节所特有的，今天我就来和大家分享一下吃钱饺子的经历吧。

春节那天我回到家，发现妈妈和爸爸正在包饺子。我忍不住好奇心，凑上来帮忙。案板旁边还有几个硬币，妈妈说这是要放在饺子里的，谁吃了谁就会有好运。包好之后，饺子要下锅了。只听噼里啪啦的声音，饺子们都跑到它们期待已久的“大澡盆”里了。它们在里面蹦来蹦去，争先恐后地好像在举办一场舞蹈比赛呢。等了十分钟，饺子终于好了。哇！只见妈妈把饺子盛出来，尽管我离妈妈很远，那气味还是一样飘到我面前，真香！

“我要开动了！”我迫不及待叫起来，赶忙把饺子塞到嘴里。“啊，好烫！”妈妈见了连忙端来一碗凉水，让我把饺子浸凉了再吃，那样就不会这么烫了。

我咬了一口，大口鲜美的汤汁滑进我的嘴中，饺子的皮滑滑的，香香的。真是让人回味无穷！我吃着正带劲，突然牙齿嚼到一个硬硬的东西，真难吃。我吐出来一看，竟然是一角钱硬币。我欣喜若狂，兴奋地大喊大叫，我的运气真好。

春节不光光有热腾腾的饺子，还会在门上贴福字。别人家的门上贴的都是打印的，而我家确实我自己写的，每次看到我写的福字，心里就会感到非常的舒服。欢度春节，不亦乐乎？

舌尖上的春节作文篇六

说起节日，总会想起浓浓的仪式感和家人团聚的喜气洋洋。若是要评选小孩子最喜欢的节日，我想无一例外都喜欢春节吧？讲起春节，我最喜欢的还是吃。

一进腊月，家家户户就开始准备年货了。到了年根，就更忙得不可开交了。

俗话说：二十五炸豆腐，二十六炖羊肉，二十七杀公鸡，二十八把面发，二十九蒸馒头，三十晚上熬一宿。我们家过年也是如此，其中二十五是我最喜欢的一天，要开始着手准备炸货了，什么炸松肉、炸藕盒、炸丸子，应有尽有。切得一指厚后的肉条，裹满了洁白的面糊，鲜红色瞬间被白色包裹。用筷子轻轻夹起，滴答着蛋清被放入翻滚的热油怀抱中。一时间，油锅里绽开了一朵朵热情的小黄花，又像是[www.1mi.net]无数个趵突泉被搬到了油锅中。伴随着刺啦刺啦的响声，阵阵香味飘散开，让人吸进去就不舍得再呼出来。

随着年三十的走近，这习俗和礼仪也多了起来，家家户户总是忙得不可开交，送祝福、给老人磕头、走亲访友……这些看似繁琐的礼仪，承载的却是一份亲情。看看街上一盏盏的红灯笼，望着门上一对对的春联，年的气氛渐渐热闹起来了。

除夕那天，厨房里成了奶奶和妈妈的战场，也成了最有意思的地方。一把快刀和手掌的配合，是她们几十年练就的一身绝技。厨房里刀尖碰到菜板的刹那间，一片片不足三毫米厚的山药片和土豆片就整齐地码放在菜板上了。一阵阵细细碎碎的剁肉声过后，肉蓉、虾蓉、鱼蓉就晶莹透亮地聚成一团了。用筷子挑起一点，抹在手背上，一点沁凉柔柔地吻着肌肤，再轻轻揉开，已经找不到一丝丝的肉粒了。我知道，它们马上就要变成我最喜欢的虾滑、四喜丸子、鲜虾云吞了。

退出厨房的刀光剑影，再去窗外看看吧。整个小区的灯光全部亮起，光的颜色仿佛都变暖了，伫立在窗口，看到单元门口摇曳的大红灯笼，看到其他人家映在窗口的影子，看到热气升腾从一家人面前飘向房顶，一个人夹起饺子小心翼翼地放进了对面老人的碗中……这一双长长的筷子，夹起的不仅是美食，还是亲情，是孝道，是中国人过节的一份情怀……

桌前早已摆上了七八道大菜。看着栗子炖鸡的酱深色，闻着四喜丸子的诱人香气，吃着凉拌牛肚的爽口酸辣，品着虾滑的细嫩鲜甜，望着一家人红扑扑、喜气洋洋的笑脸，听着玻璃杯碰在一起的叮当声如一阵欢笑，我想人间仙境也不如这一桌儿啊——东奔西走又一年，辛勤劳作的一家人多么幸福美满啊！

“饺子来喽！”奶奶迈着碎步，满面红光地端着两大盘饺子放在桌上。饺子的香气混杂着蒸腾的热气，一同钻进鼻子，勾引着馋虫。饺子鼓鼓的，像一只只白白胖胖的小猪，轻轻咬破韧性的饺子皮，里面醇香的汤汁和有嚼劲的肉一起迸入口中，饺子的香气溢满了整个口腔。

窗外绚烂的烟花和噼啪作响的鞭炮声，编织着暖融融的气氛，夜色更浓稠了……

年，在小孩子心里就是好吃的，因为美食中承载的是一份仪式感。吃中有真意，欲辨已忘言！

舌尖上的春节篇七

望着街上的人来人往，听着街头的汽车轰鸣。不觉地，春节的脚步近了。

红彤彤的中国结挂上屋檐，对联贴上了墙，一道道烟花划破夜空，和那爆竹声打破了宁静，新年钟声敲响了。

新年的味道弥漫在鼻头，女人们在厨房里做饭，男人们坐在餐桌上，聊着天，看着一道道美味佳肴端上桌。

新年吃饺子是逃不过的风俗了，但每一个饺子背后都有数道工艺，这样做出来的饺子才鲜嫩可口。我常常站在厨房的一角，看着外婆和舅妈们挥动的双手，将一个个饺子做得别具匠心，那是学不来的。

我最喜欢帮外婆调配料，放一点葱花，倒一点醋，放一点盐，最少不了的就是那家里的油泼辣子，香喷喷的，让人忍不住多吃几个饺子。

吃饺子还有一个习俗，那就是绿色作文网放一个硬币在其中一个饺子里，话说吃到这个饺子就会有源源不断的好运，并且家里人都要一个人说一句话来祝福他。

除了饺子，肉冻也是餐桌上必不可少的一道菜。凭着它Q弹的口感，可口的滋味，让他变得十分受欢迎。再蘸上已调好的配料，感受在舌尖上的辣和入喉的丝滑，真是别有一番风味。